Şənlik ədəbi və tətilə hazırlıq. Şənlik ədəbi: bayramı necə pozmamaq olar? Bayram etiketi

Qonaq qəbul etmə qaydaları və dəvət olunanların davranışları, tətil şirkətiniz yalnız ailə üzvlərindən və yaxın qohumlardan ibarət olsa belə, hər hansı bir tətilin lazımsız komponentlərindən uzaqdır. Həqiqətən savadlı insan həm ailədə, həm də cəmiyyətdə özünü ləyaqətlə aparır. Ancaq qonaqları dəvət etməzdən əvvəl hər şeyi ən xırda detallarına qədər düşünmək lazımdır, çünki qonaq qəbul etmək əsl sənətdir, istənilən cəmiyyətdə buna çox dəyər verilir. Qonaqpərvərlik əxlaq normalarından biridir.

Ev sahibinin etiketi

Bu kitabda, açıq şəkildə uşaqların (bir uşağın doğum gününün qeyd edilməsi olarsa) və ya uşaqları ilə böyüklərin (qohumların, tanışların) dəvət ediləcəyi ailə tətillərindən bəhs edirik.

Bir uşağın doğum gününə və ya başqa bir tətilə neçə yaşında olduğu qədər qonaq da dəvət olunduğu bir qayda var. Uzun bir bayram planlaşdırmısınızsa, dəvət olunanların sayı o qədər azaldılmalıdır ki, hər şeyi təşkil etmək sizin üçün daha rahat və asan olar. Yeri gəlmişkən, bir ziyafət və əyləncə ilə tətilin müddəti 3 saatdan çox olmamalıdır (əlbəttə ki, bu toy və ya Yeni il ərəfəsi deyilsə). 10 yaşdan kiçik uşaqlar üçün 1-2 saat əylənmək kifayətdir.

Dəvətnamələr

Əvvəlcədən gözəl tərtib edilmiş dəvətnamələr, dəvət olunan şəxsin ruhunda bayram və əyləncəli əhval -ruhiyyə yaradır. Buna görə də dəvətnamə tərtib edərkən xəyal və ixtira göstərməlisiniz, xüsusən də uşağa aiddirsə. Böyük bayramlar üçün dəvətnamələr göndərilir yazı və qeyd edin: kim, hansı tədbirə dəvət olunur, habelə hadisənin günü və saatı. Bu işdə sizə kömək etməkdə çox maraqlı olacaq uşağınızla birlikdə uşaq bayramına dəvətlər edə bilərsiniz.

Bu ailənin həm valideynlərinə, həm də uşağına qarşıdan gələn tətil barədə xəbərdar edilməsini təmin etmək üçün dəvətnamələri poçtla göndərmək daha yaxşıdır. Ailə tətilləri üçün qonaqlar bir həftədən gec olmayaraq dəvət olunur.

Bir uşağın 2-3 yaşı varsa, doğum tarixini, tətillərin mənasını çətinliklə xatırlayır və başa düşür. Belə bir uşağı tətilə hazırlamaq lazımdır, əgər onu artıq qeyd etməyi qərara almış olsanız: 10 gün ərzində ona tətilin mahiyyətini, qonaqların kim olduğunu, niyə hədiyyə və suvenirlər verdiklərini, evi niyə bəzədiklərini, niyə fərqli dadlı yeməklər.

3-6 yaş arası bir uşaq görmək istəyirsə ailə tətili, uşaq bağçasından və ya həyətdən olan dostunuzun doğum günü və valideynlərini tanımırsınızsa, ümidsiz olmayın. Körpəni tətil üçün uşağınızın yanına gətirin və əyləncədən sonra valideynləri onu aparacaq. Eyni zamanda, yeni tanışlıqlar və bəlkə də dostlar qurma şansınız olacaq.

Uşaqların doğum günlərini yalnız uşaqlar üçün təşkil etmək məsləhət görülür, masada çoxlu böyüklər olmasın. Və bu başa düşüləndir: uşaqlar və böyüklər üçün istirahət tamamilə fərqli anlayışlardır. Ancaq təsadüfən bir hadisəni qohumlarınız və uşaqlarınızın yanında qeyd etsəniz, kiçik qonaqları da unutmayın. Uşağınızla birlikdə, uşaqların şirin süfrədən sonra oynaya biləcəyi oyunları, (evin sahibi olaraq gizlincə uşağın) sürprizlərini düşünün ki, evin sahibi olaraq bütün qardaşı oğlanlarınıza, bibilərinizə və s.

Valideynlərin və uşaqların əlləri ilə edilən dəvətnamələri almaq uşaq üçün daha xoş olacaq. Üstəlik, heç bir kitab mağazası dəvəti kimi görünməyəcək və körpələr üçün hazırladığınız bayram mövzusuna uyğun olacaq.

Dəvət etmək üçün nələrdən istifadə etmək olar? Əlinizdə hər hansı bir şey dəvətnamə elementinə çevrilə bilər: rəngli kağız, folqa, rəngli lentlər, konfeti, stikerlər, müxtəlif kartpostallar, kəsilmiş şəkillər, fotoşəkillər, qəzet və jurnal kəsikləri, qurudulmuş yarpaqlar və bitki çiçəkləri ... imkanlarınız sonsuzdur. Yoxsa uşağınız sənə verər maraqlı fikirdir? Çağımızda, əvəzolunmaz bir köməkçi - bir kompüter, dəvətnamələrin dizaynını ortaya qoymağa kömək edəcək və nüsxələr kopyalanacaq - kopya maşınları.

Ev dekorasiyası

Tətilin uzun müddət xatırlanması üçün süfrənin necə qurulacağını və mənzili necə bəzəyəcəyini düşünmək lazımdır. Uşaq masası üçün rəngarəng və bir rəngli seçməlisiniz parlaq parçalar(sarı, mavi, yaşıl, qırmızı). Hər hansı bir yetkin bayram masasında olduğu kimi, burada da kağız peçetələrə ehtiyac var. Burada olmalıdır çoxlu sayda, əks halda uşaq salfet kimi xülya kostyumunu və ya süfrəni istifadə edə bilər. Uşaq masasını bəzəmək üçün uşaq oyuncaqlarından, uşağın və valideynlərin hazırladığı sənətkarlıqlardan istifadə edə bilərsiniz. Tətil zamanı bu oyuncaqlar qonaqlara xatirə hədiyyəsi və ya yarışmada iştiraka görə verilən mükafatlar kimi lazımlı olacaq.

Bayramın mövzusuna uyğun şəkillər, kartlar, plakatlar götürün və otağın divarlarını onlarla bəzəyin. Uşaqlar dəstələri çox sevirlər şarlar... Çilçıraqdan və ya tavandan asıla bilərlər. Rənglər haqqında unutmayın, çünki bu, yaşından asılı olmayaraq hər kəsin bəyəndiyi gözlər üçün əsl estetik zövqdür.

Əslində, sizdən tələb olunan şey, otağa şən bir görünüş vermək və bununla da qonaqların ruhunu şad etməkdir.

Ev sahibi və qonaq ədəbi mövzusuna qayıdaraq, uşağınıza yaxşı davranış tərzi aşılamağa kömək edəcək bir neçə ipucu var. Məsələn, Allan Fromm məsləhət görür:

1) Ona küçədə deyil, evdə gözəl davranış öyrədin. Onun üçün daha az çətin olacaq və sən də özünü daha sakit hiss edəcəksən.

2) Oxşar dərslərdən bir oyun hazırlayın. Məsələn, oğlunuz dostunun doğum gününə dəvət alarsa, deyin: "Yəqin ki, Dima qapını özü açıb salamlayacaq".

Sonra ona deyərsən: "Salam, Dima, səni ad günün münasibətilə təbrik edirəm, burada sənin üçün bir hədiyyə".

Dima çox məmnun olacaq və ad gününüzü qeyd etdiyimiz kimi etdiyiniz paketi dərhal açmaq istəyəcək. Ancaq sonra birdən səni xatırlayır və deyir: "Yaxşı bir hədiyyə üçün təşəkkür edirəm".

Cavab verəcəksiniz: "Xahiş edirəm!" Amma Dima bunu eşitməyəcək, çünki ona gətirdiyin oyuncaqla çox məşğul olacaq. "Onu mağazada necə seçdiyimizi xatırlayırsanmı?"

3) Çocuğunuza gözəl əxlaq aşılamağa çalışarkən, təsadüfən bunu edin. Səhv bir şey etdiyinə görə onu danlamaqdansa, necə davranacağını xatırlatmaq daha yaxşıdır.

4) Qonağınız olanda uşağınızı gözəl davranışlarını nümayiş etdirməyə dəvət etməyin.

Qoy sənin olduğun otağa, istəsə və istədiyi vaxt gəlsin.

Bunu dostlarınıza təqdim etməyi unutmayın, ancaq bunu xüsusi bir şəkildə etməyin və unutmayın ki, qonaqlarını bir -birinə tanıdan yaxşı bir ev sahibi onları nəinki adla çağıracaq, həm də əlbəttə hər biri haqqında maraqlı bir şey söyləyəcək. Tanımadığınız insanlarla görüşmək üçün gələn çətin fasilələri doldurmağın min bir yolu var!

6) Uşağınız təşəkkür etməyi və ya salam verməyi unudarsa, hər şeyi özü etməsini israr etmədən onun üçün edin.

Onun insanlarla ünsiyyətdən xoşlanmasını istəmirik, amma bu vəziyyətdə necə davranacağını ona göstərməyə çalışırıq.

7) Uşağa insanlarla tanış olmağı sevdiyinizi görsün və onu buna təşviq edin.

8) Bütün uşaqlarla nəzakətli olun.

9) Uşaqlarınızla mümkün olan ən yaxşı əlaqəni qurmaq üçün etdiyiniz hər şey, maraqlandığınız gözəl davranışları inkişaf etdirməyə kömək edəcək.

Bayram üçün evdəki bütün hazırlıqlar boşa getməyəcək. Tətil tarixinin yaxınlaşması ilə uşaq, hazırlıqda iştirak edərsə, əhəmiyyətini daha çox hiss edir. Əlbəttə, ona evin sahibinin kim olduğunu izah etmək lazımdır. Beləliklə, diqqətin yalnız ona deyil, bütün digər uşaqlara, yarışmaların, viktorinaların və digər oyunların qaliblərinə yönəldiyindən uşağın göz yaşlarından və incikliklərindən qaçınmaq şansınız daha çoxdur. Ancaq eyni zamanda, sizin olduğunu unutmayın öz övladı bayramın ən hörmətli qonağıdır. Ona uyğun davran, qoy sənə kömək etmək üçün qurduğun qonaqlar və ad günü oğlanının ən vacib qonağa yaraşan kimi özünü diqqət mərkəzində hiss etməsinə icazə ver. Aktivdir uşaq partiyası evdə köməkçilərə ehtiyacınız olacaq. Ailənizin üzvləri, uşağın qardaşları və ya bacıları ola bilər, nənə və baba da cəlb edə bilərsiniz. Dəvət olunanların valideynlərindən də kömək istəyə bilərsiniz. Bu gündə nə dostlarınız, nə də qohumlarınız sizə kömək edə bilməyəcəyi ortaya çıxsa, bir dayə və ya pedaqoji məktəblərin (institutun) tələbələrini işə götürə bilərsiniz - onlar nəinki asayiş saxlaya, həm də tamaşada iştirak edə biləcəklər.

Qonaqlarımız var

Uşağa izah edin ki, evin sahibi olaraq qonağı qapıda qarşılamalı və qonağın evdən çıxarmasına kömək etməlidir. xarici geyim, qonaq otağına aparın. Qonaqların cansıxmaması üçün, hələ hamı toplanmasa da, onları ən son jurnal və kitablara, nadir nəşrlərə və fotoşəkillərə, uşağın kolleksiyalarına baxaraq söhbətə cəlb edə bilərsiniz. Bütün bunlar əvvəlcədən hazırlanmalı və məsələn, bir sehpa üzərinə qoyulmalıdır. Uşaqlara boyalar, qələmlər, flomasterlər, rəsm kağızları təklif oluna bilər və tətil üçün ev sahibi üçün yaddaqalan rəsmlər buraxmaq istənə bilər. Tətildə daha böyük uşaqlar varsa, ad günü oğlanına ithafların yazıldığı bir albom, gün mövzusunda şeirlər və epiqramlar təqdim edin.

Yüngül musiqi və uşaq mahnıları yüksək əhval -ruhiyyə yaradır. Radio və TV etiketlə söndürülür - bütün diqqət qonaqlara verilir.

Çocuğunuza bir çox qonaq toplandıqda ev sahibi, "bütün qonaqlar bərabərdir" prinsipini xatırlayaraq, qüruru pozmamaq üçün şiddətlə daxil olan yeni dostları salamlamadığını xəbərdar etməyi unutmayın. digər qonaqlardan.

Bütün qonaqlar toplandıqda, planlaşdırdığınız tətilin ssenarisinə davam edə bilərsiniz.

Oyunlar

Qonaqların tətili uzun müddət xatırlamaları üçün uşaqlar üçün müxtəlif maraqlı oyunlar və fəaliyyətlər haqqında düşünmək lazımdır. Qonaqların bir oyunu sevməməsi halında çoxlu oyunların olması yaxşı olar ki, oyunların tez -tez dəyişdirilməsi olan uşaqlar üçün və ya dəvət olunmuş uşaqların valideynləri xoşuna gəlsələr daha əyləncəli olar. gec

Rəqabətə deyil, əməkdaşlığa yönəlmiş oyunları seçmək lazımdır. Əks təqdirdə gözyaşları və incikliklər, məğlubiyyət və ya qələbələr üçün mübahisələr yarana bilər.

Uşaqlar hələ yorulmadığı halda tətilin əvvəlində kiçik bir tamaşa təşkil edilə bilən təlxək və ya sehrbazı tətilə dəvət etmək maraqlı olardı. Ancaq unutmayın: insanların bu insan haqqında nə düşündüklərini öyrənməlisiniz; uşaqlarla iş təcrübəsinin olması arzuolunandır. Hansı tamaşanın olacağını, necə keçiriləcəyini bilmək də vacibdir. Təqdimat çox uzun olmamalıdır; 5-10 yaşlı uşaqlar üçün - 20 dəqiqədən çox deyil. Oyunlar elə olmalıdır ki, hər bir uşaq iştirak etsin və onlardan ən azı biri mükafat alsın.

Mükafatlar

Mükafatları əvvəlcədən düşünmək lazımdır. Bunlar əl işləri, kartpostallar, ucuz oyuncaqlar, qələmlər, şəkillər, dəftərxana ləvazimatları ola bilər ki, indi çox gözəl uşaq dizaynı(parlaq, rəngarəng); şirniyyat, boyayıcı kitablar, krossvordlar, rəngli stikerlərlə bəzədilmiş qutular.

Həmişə ehtiyatda hədiyyələr olsun - kiminsə hədiyyəsi itirilərsə və ya qırılarsa, qırılarsa.

Uşaqların tətildə bir mükafat alması çox vacibdir, nə hədiyyə olacağının heç bir əhəmiyyəti yoxdur, əsas odur ki, bayram axşamından bir parça evə aparasan.

Partiya vaxtıdır

Dəvət olunanların valideynlərinə uşaq ziyafətinin müddəti barədə məlumat vermək lazımdır. Uşaqlar oyun və əyləncədən cansıxmadan dağılsalar yaxşı olar. Qonaqlarınızın evə getmələri üçün uzun bir yolu varsa, geri dönməkdən çox yorulmamaq üçün ziyafətə erkən başlamaq daha yaxşıdır.

Bayram günləri bir qədər dəyişdirilə bilən bayramlar (ad günləri, ailə məclisləri və s.) Ən yaxşı halda həftə sonlarına köçürülür. Bu şəkildə nə siz, nə uşaqlar, nə də digər valideynlər qarşıdan gələn iş günündən narahat olmayacaqsınız.

Performans

Uşağın dostları və ya digər dəvətlilər bir -birini tanımaya bilər. Çocuğunuza qonaqları necə tanıtacağınızı əvvəlcədən izah edin: ev sahibi sizi özünüzü bir -birinizə tanıtmağa dəvət edir. Yeri gəlmişkən, nümayəndə bir dostunun adını unutsa da (bu da olur) bu bir çıxış yoludur.

Tamaşa zamanı təşəkkür etməzlər, ancaq bir -birlərini salamlayarlar. Tanışlıq münasibətilə xüsusi bir zövqü "Çox gözəl" və ya "Tanışlığımıza şadam" sözləri ilə ifadə etmək olar.

Tətildən əvvəl, kiçik ev sahibimizə xatırlatmaq lazımdır ki, hər bir qonağı öz evindəki kimi hiss etməyə çalışmalıyıq; bir münaqişə (və ya dava) yaranarsa, buna qarışmayın, amma hamını sakitləşdirməyə və münasibətləri nizamlamağa çalışın; bəzi qonaqlar yaxşı davranış qaydalarına riayət etmirlərsə, özünüz də nümunə göstərin və davam edin, amma təkəbbür göstərməyin.

Gözəl ədəb və ədəb haqqında kitablar həmişə olmayıb. İnsan davranış qaydaları atalar sözləri və atalar sözləri ilə çatdırılırdı. Bu xalq müdrikliyi yaxşı və dəqiqdir, tez və uzun müddət xatırlanır.

Koridorda qonaqlar, ev sahibi və qonaqpərvərlik haqqında aforizmləri olan vərəqlər əlavə edə bilərsiniz. Əmin olun: hamısı olmasa da, bir çox uşaq onlarla maraqlanacaq və ən azı bir atalar sözünü xatırlayacaq ki, (kim bilir) onlara bir məclisdə ədəb və davranış qaydaları sahəsində maneəsiz bir bələdçi kimi xidmət edəcək.

Evə qonaq - Allah evə.

Çox qonaq - çoxlu xəbər.

Özünüzü evdə hiss edin, ancaq ziyarət etdiyinizi unutmayın.

Qonaq: nə qoyduqsa - yeyin və evin sahibini dinləyin.

Gecikmiş qonaq üçün sümüklər.

İstədiyiniz kimi evdə; qanunda deyildiyi kimi uzaqlaşın.

Ev sahibi şəndir - qonaqlar xoşbəxtdir.

Kələm şorbasına qonağa yazığım gəlməsin, amma daha qalın tökün.

Qonağa hörmət - sahibinə hörmət.

Qonaq xoşbəxtdir - ev sahibi xoşbəxtdir.

Şadam - sevinmirəm, amma deyin: xoş gəldiniz.

Ziyarətə necə zəng etməyi və görüşməyi bilirdi.

Ev sahibinin qonaqlarına deyil, ev sahiblərinə qonaqlara təşəkkür etmək üçün.

Biz ziyarət edirik

Uşağınızı ziyarətə göndərirsinizsə, əlbəttə ki, orada necə davranacağı sizi narahat edir.

"Yolda" təlaşlı son məsləhətlərdən qaçınmaq və dəvət olunan uşağın əhvalını notlarınızla pozmamaq üçün əvvəlcədən, asudə vaxtlarda yaxşı davranış tərzi aşılamağa diqqət edin.

Qərbdə və xüsusilə Şərqdə qonağa münasibət ən hörmətlidir. Adi qonaq var, fəxri qonaq var. Fəxri qonaqlar arasında valideynlər, babalar, nənələr, müəllimlər, yüksək vəzifəli şəxslər, əcnəbilər var. Fərqli xalqların qonaqları şərəfləndirmək üçün öz adətləri var. Amma mahiyyət eynidir - qonaqla mümkün qədər nəzakətli olmaq. Ziyarətə dəvət olunmaq şərəfin tanınması və hörmət, dostluq və mənəvi qohumluq əlamətidir. Dəvət aldıqdan sonra, cihaz sayının seçimində sahibini çətinləşdirməmək üçün cavab vermək lazımdır. Ziyarətə gəlməyə və görünməməyə razılıq vermək qəbuledilməzdir.

Başqasının evini ziyarət etmək incə bir məsələdir və hər millətin öz qaydaları var. Şərqin bir sıra ölkələrində sahibi yoxdursa kişi evə girməz. Başqa millətlərdə, əksinə, ev sahibi olmadıqda, sahibə qonağı qəbul etmək, yemək vermək və lazım gələrsə onu yatağa qoymaq, yəni qonağa sığınmaq məcburiyyətindədir.

Sahibinin evində rutini pozmadan ziyarətə getmək adətdir. Bir məclisdə oturmaq - göstərmək pis dad... Özünüzü artıq hesab etdiyiniz üçün qonaqpərvər evdən bir dəqiqə sonra ayrılmaq daha düzgün olar.

Qonağın rəftarı dostların görüşünün mərkəzində idi və qalır. Ev sahiblərinin səxavətliliyi qonaqların minnətdarlığıdır. Rus qonaqpərvərliyi qaydalarına görə, bayram geniş miqyasda xarakterizə olunur. (Ancaq uşaq ziyafətində lazımsız miqdarda süfrəyə ehtiyac yoxdur. Uşaqlar tez yeməkdən yorulacaq, kifayət qədər əylənə bilməyəcək, laqeyd və şıltaq olacaqlar.

Uşaqları əyləndirmək və ünsiyyət və dostluq xatirinə bir tətil təşkil etdiyiniz üçün içkilər üçün vaxtında dayanmağı bacarın.

Qonaqların gəlişi

Ziyarətə vaxtında və ya 5-10 dəqiqə gecikmə ilə gəlmək adətdir. Başqalarını özünüz üçün gözlətmək yaxşı bir forma deyil. Hələ də gecikirsinizsə, sahibindən üzr istəyin.

Ziyarətə təyin olunmuş tarixdən daha erkən gəlmək də qaydalarda yoxdur, çünki evdə hazırlıqlar hələ bitməmiş ola bilər və sizin varlığınız sahibinə narahatlıq gətirəcəkdir.

Stolda

Ev sahibəsi (sahibi) əvvəlcə "yeməyə başlayır", hər kəsə xoş bir iştaha diləyir. Yavaş -yavaş yeyirlər, yeməyi daha tez yeyəcək bir qonşu ilə rəqabətə ehtiyac yoxdur.

On səkkizinci əsrdə. qonaqlar aşağıdakı qaydaları rəhbər tutdular: “İlk kursları tutmayın, mayenin üzərinə üfürməyin ki, hər yerə səpilsin ... Dodaqlarınızı əlinizlə silməyin; barmaqlarınızı yalamayın və sümüklərinizi gəmirməyin; qarşınızdakını yeyin, amma heç bir yerdə tutmayın. Bir parça udmadan, danışma. Lövhələrdə, süfrədə və qabda çəngəl və bıçaqla çəkmə, vurma, döymə, əksinə sakit və dinc olmalı və oturmaq üçün sıxılmamalısan. " Yemək istədiklərinizin ən dadlısı üçün masanın ətrafına baxmaq çirkindir. Daha yaxın olanı götürməlisiniz. Verilən yeməkləri tərifləmək və ya pisləmək adət deyil. Yalnız bəyəndiyinizi qeyd edə bilərsiniz.

Əlinizlə hansı qidaları yeyə bilərsiniz?

Çörək, quru tort, vafli, biskvit, sitrus meyvələri. Bananlar əl ilə soyulur, boşqaba qoyulur, parçalara kəsilir. Bir qarpız verilirsə, boşqaba bir parça qoyun, bir parçasını kəsin, toxumları bıçaqla soyun və çəngəl ilə ağzınıza göndərin.

Qonaqlardan biri bir şeyi tökərsə və təsadüfən sındırarsa, nə sahibinin, nə də digər qonaqların səhnə düzəltməsinə ehtiyac yoxdur. Yaş peçeteyi quru salfetlə əvəz etmək və qonağın yerini təmizləmək o qədər də çətin iş deyil.

Bayram ümumiyyətlə bir desertlə başa çatır. Çay və qəhvə, şirniyyat xidmət edir.

Ev sahibəsi masanı ilk tərk edəndir.

Qonaqlar sizə gəldi Göstərilən vaxtdan əvvəl gələnlər və gecikənlər nəzakətsizdir və sahibə və qonaqlara hörmətsizlik kimi qiymətləndirilir. Qonaqlara terlik verməməlisiniz. Birincisi, gigiyenik deyil. İkincisi, bayram paltarları ilə nə cür terliklərin gedə biləcəyini və rəqs edərkən başqasının ayağından terlikdə olan qonaqların necə görünəcəyini də düşünməlisiniz. Qonaqlar xarici paltarlarını çıxardıqdan, saçlarını düzəltdikdən sonra, mənzildə olan otaqların yeri ilə tanış olmalı, ilk dəfə gəlmişlərsə, əllərini yaxalamağı təklif edin. Bütün qonaqlar bir -biri ilə tanış ola bilməzlər.

Tanışlıq proseduru qonaqların toplaşdığı otaqda aparılmalıdır. Bir kişini bir qadına tanıtmaq lazımdır, amma iki kişi və iki qadın görüşərsə, gəncləri böyüklərə təmsil edərlər. Ziyarətdə bir kişi özünü bir qadına tanıda bilər. Eyni zamanda, tamamilə özünə zəng vurur tam adı və soyadı. Görüşən və vidalaşan bir qadın, kişiyə ilk əlini verir, amma sarsıtmır. Kişilər arasında güclü bir kişi əl sıxışı uyğun gəlir.

Masa etiketi

Bütün qonaqlar toplandıqda, sahibə və ev sahibi hər kəsi masaya dəvət edir. Qonaqların hər birinə bu və ya digər yeri tutmağı tövsiyə edirlər, ancaq öz versiyalarında israr etmirlər. Qonaqlar oturmalıdırlar ki, ziyafətdə "qadın" və "kişi" sahələri olmasın. Ər və arvad ümumiyyətlə oturur. Yalnız istisnalar, masanın ortasında yan -yana oturan evin sahibi və xanımıdır. Üstəlik, sahibə əvvəlcə oturur, qonaqlara nümunə qoyur və sahibi - hamı artıq oturduqda sonuncu.
Kişilər qadınlara yerlərini almalarına kömək etməlidirlər: qadın oturanda stulu çəkin və hərəkət etdirin. Eyni zamanda kürsünün döyülməməsi üçün kürəyini iki əllə tuturlar.
Kimsə gecikirsə və ağırlıq artıq masaya oturduqda gəlirsə, ev sahiblərindən üzr istəməli və qonaqları ümumi bir yayla salamlamalı və sonra masada yerini almalıdır. Şənliyi daha erkən tərk etməlisinizsə, ev sahibinin və ya sahibənin yanına gəlməli, ayrılmasının səbəbini izah etməlidirlər, ancaq digər qonaqlarla vidalaşmamalı və ümumiyyətlə onların yoxa çıxmasına diqqət çəkməməyə çalışmalıdırlar.

Masada necə davranmaq olar

Masa etiketi yemək məcburiyyətinə icazə vermir. Qonağın qabına hər hansı bir qəlyanaltı qoyaraq, ev sahibləri yeməyin ləzzətlərindən və orijinallığından danışa bilərlər, amma dəvət edən şəxs dadmaq istəmirsə yeməyi yeməyə qoymur. Qonaqlar, süfrədə verilən yeməyi və ya məzəni tənqid etsələr, nəzakətli davranmayacaqlar. Deməməlisən ki, bir dəfə, zirzəminin bir yerində dadlı bir yemək, qeyri -adi bir pasta vs. var idi. Salfetlər dizlərinin üstünə qoyulur və yemək yedikdən sonra dodaqlarını salfetlə silib taxırlar. boşqabın solundakı masa, bükülmədən.
Şənlik masası bir neçə bıçaq və çəngəl ilə xidmət edilə bilər - qəlyanaltılar, ət, balıq üçün. Yeməklərin verilməsinin prioritet qaydasında istifadə olunur: əvvəlcə - lövhələrdən ən ifrat. Əlinizlə çörək, peçenye, meyvə götürə bilərsiniz. Digər hallarda, yeməyin növündən asılı olaraq bıçaq və ya spatula ilə çəngəl istifadə edin. Süfrəyə çatmaqdan uzaq bir yemək üçün, amma kiməsə daha yaxın xidmət etməsini istəyin. Xidmətlərinizə görə təşəkkür edirəm.

Səhər çayında necə davranmaq olar

Kuboka çox səs -küy salmamalı, bir boşqaba çay töküb çırpmamalısınız. Süfrəyə verilən hər şey yeməlidir. Çörək parçaları geridə qalmamalıdır. Şirin çay içirsinizsə, diqqətlə bir stəkana şəkər qoyun, adi bir qaşığın kənarını batırmayın. Şəkər qabda qalmaması üçün yaxşıca qarışdırın. Çayı qaşıqla içmək fikrində deyilsinizsə, mütləq bir boşqabın üzərinə qoyun. Heç vaxt kubokda qoymayın çayın aşması təhlükəsi var. Çirkli qabları bir gecədə tərk etmək məsləhət görülmür.
Səhər yeməyi doyurucu, doyumlu və ya minimal ola bilər. Səhər şəkərsiz bir stəkan çay içmək, pendirli bir sendviç yemək kifayətdir. Ya da bir stəkan südlü çay içib pendirli sendviç yeyin. Axı səhər yeməyi yalnız bir fincan çay və meyvədən ibarət ola bilər. Kolbasalar, hisə verilmiş ətlər və konservlər iştahı və susuzluğu stimullaşdırır, nəticədə bədən çəkisi artır və artıq əksər insanlar üçün normadan artıqdır. Şirniyyat sevənlərə çayı şəkərlə deyil, mürəbbə ilə içmək məsləhət görülür. Uşaqlara ikinci çay vermək daha yaxşıdır, çünki əhəmiyyətli dərəcədə daha az kofein var.

Masada nə danışırlar
Cədvəl söhbətləri mövzuların hamısı və ya əksəriyyəti üçün ümumi olmalıdır. Bir insan uzun müddət danışmamalıdır. Hər hansı bir söhbətdə sadə qaydalara riayət etməlisiniz: özünüz haqqında təvazökar və laconically danışın, yox olan və ya ümumiyyətlə danışmayanlar haqqında və ya yalnız yaxşı şeylər haqqında danışın, başqa bir şey yoxdursa danışmağı dayandırın. Dinləmək danışa bilmək qədər vacibdir. Həmsöhbətini suallarla bombalaya bilməzsən, əvvəlki sualın cavabını dinləmədən növbəti sualı ver. Problemləri həll etmək üçün nəzakətli ifadələr tapılmadığı təqdirdə bir şeylə fikir ayrılığınızı düzgün ifadə etməli və ya tamamilə susmalısınız. Belə vəziyyətlərdə insan mədəniyyəti estetik olmayan davranışları, çox şiddətli reaksiyası ilə ümumi əyləncəyə kölgə salmamaq üçün özünü göstərir. Masa söhbəti bərabər fikir mübadiləsi olmalıdır. Sahiblər tez -tez və uzun müddət mətbəxə getməməli, dəvət olunanların hamısına daim diqqət yetirməlidirlər: bu və ya digər yeməyi dadmağı təklif edin, ümumi bir söhbət aparın, evə ilk dəfə gələn qonaqlara kömək edin. yöndəmsizlik

Masa etiketi
Başqa bir stəkan içməməyə və ya yalnız şou üçün yudumlamağa çalışan birini "ifşa etməyin". Gecikənlər üçün "cəza" cazibədarlığı istəməyin. Hətta masanın sahibləri belə etməməlidir. İçməkdə israr edən biri bayram masası, pis davranışlarını və içki adətlərindən tamamilə xəbərsiz olma riskini daşıyır. Yenidən içməkdən imtina edərək heç kim inciməməlidir. Rədd cavabı ilə bağlı heç bir izahat istəməyin. Və içməsəniz, bunun səbəblərini açmağa ehtiyac yoxdur. Bəziləri, imtina etmələri ilə sahiblərini incitmək qorxusundan həzmsizlik, ülserlər, şişkinlik və digər xəstəliklər haqqında uzun müzakirələr aparırlar. Toxunmazdır. Heç bir izahat vermədən spirtdən imtina edin və ya qalan qonaqlar eynəklərini qaldıranda sadəcə dodaqlarınızla stəkana toxunun. Yalnız spirtli içkilər deyil, yemək də təklif edərək masada təkid etmək mümkün deyil. Daim qonaqlara bəyəndiyi qəlyanaltılar və ya yeməklər təklif edən bir insana baxmaq gülüncdür.

Tostlar haqqında

Bir tost elan edilməsi nadir bir haldır. Bir insan başqasına səmimi münasibətini, dostluğunu, heyranlığını açıq və ya bir qədər ört -basdır göstərə biləndə. Ən yaxşı tost qısa tostdur. Bəzi xalqlar, xüsusən də Qafqaz xalqları üçün əxlaqlı və faydalı məsləhətlər, bəzən bir insanın çatışmazlıqları, ailəyə, dostlara, işə münasibət. Adətən bu cür tostlar xalq yumoru ilə parlayır və mənfi ilə əlaqəli olsalar da, heç kəsi incitmədən yalnız tamaşaçıları əyləndirirlər. Hər zaman tost içmək kişilərin imtiyazı idi. Ədəb qaydaları qadınları masada danışmağa məcbur etmək deyil. Bir tosta cavab tələb etmək də adət deyil. Ünvanında olan xoş sözlər, yalnız başın azca əyilməsi və ya "Xoş sözlərə görə təşəkkür edirəm" kimi bir ifadə minnətdarlığını ifadə edir. Bir tost elan etdikdən və ya tostdan sonra bir stəkan qaldırdıqdan sonra əlinizi şüşə ilə çox yüksək qaldıra bilməzsiniz, masanın yanından uzana bilməzsiniz və ya masadakı qonşunuzdan eynək çala bilməzsiniz.

Şənlik masasında etiket- Bayramın vacib bir hissəsi! Əsasları topladıq masadakı ədəb qaydaları... Hər kəsin bilməsi faydalıdır!

sayt - Hədiyyə və suvenirlər dünyasında naviqator

Demək olar ki, hər hansı bir tətilin məcburi "proqram nöqtəsi" bayramdır. Bu sözü deyərkən, xəyal qidalandırıcı və "dolaşan" yeməklərlə zəngin olan şəkillər çəkir, amma əslində bir ziyafət çox məsuliyyətli bir iş ola bilər: tərəfdaşlarla nahar, korporativ partiya, bir restoranda bayram. Burada yalnız salatda yuxuya getməmək deyil, həm də bu salatı necə düzgün yeyəcəyinizi bilmək vacibdir, buna görə də ədəb qaydalarından danışaq.

Əsas qaydalar

Əvvəlcə xatırlayırıq dirsəklərinizi masaya qoymağın ədəbsiz sayılması, həm də ağzınız dolu halda yüksək səslə danışmaq, sizdən uzaq yeməklərə əl atmaqdır. İkinci vəziyyətdə, yeməyi qonşuya və ya garsona verməyi xahiş edə bilərsiniz.

Paylaşılan yeməkləri unutmayın ümumi cihazlarla, yəni maşa, çəngəl, qaşıqla götürmək adətdir. Fərdi məişət texnikası yalnız yeməkləriniz boşqabınızda olduqda istifadə edilə bilər. Çörək və ya çərəzlərə, meyvələrə, tortlara ehtiyacınız varsa, əllərinizlə çəkinməyin - bu qəbul edilmiş yoldur. Deyilənə görə, təsadüfən çirklənsəniz, əllərinizi və ya ağzınızı silin. kağız salfet və dizlərinizə qoyulan kətan deyil. Yalnız axşamın sonunda dodaqlarınıza toxunaraq barmaqlarınızın uclarını silməklə istifadə edilə bilər.

"Çörək ədəbi"

Çörəyi artıq qeyd etmişiksə, ona xüsusi diqqət yetirəcəyik, çünki xüsusi bir "çörək ədəbi" var. Məsələn, bir parça çörəyi dişləməməlisiniz. Kiçik parçaları boşqabınızın üstündən qırıb sonra yeymək düzgün olar. Bütün bir parçanı kərə yağı ilə sürtmək də adət deyil - yenə də kiçik parçaları kəsin, hər birini növbə ilə yağla sürtün və ağzınıza qoyun. Çox vaxt hər bir qonağa bir parça çörək qoymanız lazım olan bir pasta verilir.

Çörək kimi əlləri ilə sandviç götürürlər. Bir qəlyanaltı kimi xidmət edərsə, bıçaq və çəngəl istifadə edərək yeyilir. Ümumiyyətlə, bir kokteyl hazırlayıcısında verilən bütün isti qəlyanaltılar xüsusi kokot çəngəl və ya çay qaşığı ilə yeyilir.

Şorbanı necə düzgün yemək olar?

Adətən əvvəlcə şorba verilir. Yavaş -yavaş, səssizcə yeyilməlidir. Şorba çox isti olarsa, bir az soyumasını gözləyin, ancaq qaşıqla qarışdırmayın. Tabağın içindəkiləri özünüzdən götürün. Ayrıca, şorbanı sonuna qədər bitirdikdə, sol əlinizlə boşqabı özünüzdən bir qədər uzağa qaldırmalısınız. Qaşıq şorba üçün qalır. Bulyon xüsusi bulyon qablarda gətirilir. Kubokun bir qolu varsa, bulyon çay kimi içilir, ikisi varsa, qaşıqla yeyilir.

Əsas yemək: balıq, ət, salat

Qəlyanaltı kimi xidmət edən balıqlar qəlyanaltı ilə yeyilməlidir. İsti balıqlar üçün bir balıq cihazından istifadə edin. Qaynadılmış balıq və isti hisə verilmiş balıq da çəngəl ilə yeyilir.

Bıçaq və çəngəlin köməyi ilə nəinki əsas isti ət yeməklərini, hətta soyuq ətləri də yeyirlər.

Salatlar da çəngəl ilə yeyilir. İçində böyük tərəvəzlər və ya kahı yarpaqları varsa, bıçaqla öz boşqabına kəsirlər. Salatlar - bir qabda qablarda verilən "kokteyllər", bir çay qaşığı ilə yemək adətdir.

Unutmayın ki, yemək üçün bıçağa ehtiyacınız varsa (məsələn, biftek, doğrayın, vetçina üçün), öz boşqabınızdakı yeməkləri kəsib ağzınıza göndərmək adətdir. Bir yeməyi birdən çox hissəyə kəsmək estetik olmayan hesab olunur. Süfrədə quş əti və ya ovçuluq verilərsə, eyni qaydalar tətbiq olunur. İstisna yalnız əl ilə yeyilən tütün toyuqudur.

Kerevit, ıstakoz və ya ıstakoz masada xidmət edilirsə, onlar üçün xüsusi qurğular, yəni qısa bir çəngəl və bir spatula var.

Cihazların lövhədəki yerini deşifr etmək

Hələ də davam edirsənsə ... Çox vaxt, bir desertə başlamazdan əvvəl, qonaqlar ara verir və qastronomik bolluqdan bir ara vermək istəyirlər. Ofisiantın sizi düzgün başa düşməsi və cihazınızı götürməməsi üçün bıçağı və çəngəlini tutduğunuz kimi lövhəyə qoymalısınız, yəni qolu sola çəngəl və sapı olan bıçaq sağ.

Artıq bitirdinizsə ... Yeməyi tamamilə bitirdikdən sonra bıçaq və çəngəl bir -birinə paralel olaraq bir plaka üzərinə qoyulmalıdır. Bu vəziyyətdə həm bıçağın, həm də çəngəllərin qolları sağa baxmalıdır. Şirniyyat üçün verilən cihazlar şirniyyat qabında və ya boşqabda - stenddə qoyulur. Hər halda, süfrə üzərində heç bir bıçaq qalmamalıdır.

Gəlin dərhal deyək çatal bıçaq düşdü, onun üçün masanın altına dırmaşmağa ehtiyac yoxdu. Bu yalnız çirkin deyil, həm də qonşuları narahat edəcək. Belə bir vəziyyətdə üzr istəməli və nəzakətlə ofisiantdan digər cihazları gətirməsini istəməlisiniz.

Şirin cihazları

Şirinliyə gəldikdə, burada xüsusi yeməklər və çatal bıçaqlar verilir. Bir desert qaşığı ilə peçenye, dondurma, krem ​​və puding yemək adətdir. Meyvə salatları və kompotlar ilə də eyni şeyi edirlər. Qatı yeməklər və ya parçalananlar (çərəzlər, vafli) desert olaraq istifadə edilərsə, əl ilə yeyilir.

Meyvə yeməyin düzgün yolu nədir?

Meyvə bəzən desert olaraq, bəzən isə ondan sonra verilir. Onları necə yeyəcəyinizə dair bir sıra qaydalar var. Məsələn, alma və armud meyvə bıçağı ilə 4 və ya 8 dilim kəsilməlidir.

Şaftalı və ərik iki yarıya bölünür və çuxurlanır, sonra yeyilir. Hər hansı bir giləmeyvə bir çay qaşığı ilə yeyilir, məsələn, moruq və ya çiyələk. Masanın üstündə bir qarpız varsa, bir dilim götürməlisiniz, qabığı aşağı uluyan bir boşqabla qoyun və dilimdən tədricən nazik dilimlər kəsin. boşqab Portağal və naringi soyulur və dilimlənərək yeyilir.

Unutmayın ki, yeməmiş yeməyi boşqabda qoymaq ədəbsiz sayılır, çünki yeməyin dadına şübhə yaradır. Sahibə üçün ən yaxşı iltifat boş bir boşqabdır. Ayrıca, qonaqlar bir restoranda deyil, evdə toplanırsa, tostunuzdakı gözəl süfrəni qeyd etmək və sahibəyə təşəkkür etmək yaxşı bir formadır. Bayramı sizin tərəfinizdən təşkil edirsinizsə, ölkəmizdə etmək istədikləri kimi "hər şeyin heç də çətin olmadığını" inkar etməməli və əmin etməməlisiniz. Öz kulinariya sənətinizi təriflədiyiniz üçün sizə təşəkkür etmək kifayətdir. Həm də masanıza toplaşan qonaqlara minnətdarlıq bildirməyi unutmayın.

Şənlik ədəbi: bayramı necə pozmamaq olar?

Anton Pavloviç Çexovun ümumi bir ifadəsi var ki, yaxşı tərbiyə süfrəyə sous tökməməyiniz deyil, başqasının bunu etdiyini fərq etməməyinizdir. Bayram yeməyi yalnız yemək deyil, bütöv bir ritualdır. Və hər hansı bir içki ənənəsini və adətini pozmağa çalışın. Artıq sizi ziyarətə dəvət etməyəcək və ya yanınıza gəlməyəcək başqaları tərəfindən qara siyahıya salınma riskiniz ola bilər. Cahilliyiniz və ya ədəb qaydalarına əməl etməməyiniz hörmətsizlik kimi qiymətləndirilə bilər. Bu, o demək deyil ki Yeni il ərəfəsi, evdə olmağınızın və ya ziyarət etməyinizin heç bir əhəmiyyəti yoxdur, bütün davranış qaydalarına ciddi riayət etməlisiniz. Cəmiyyətdəki davranış normalarına aid edildiyi kimi, bütün axşam kresloda oturmaq, masanın kənarından əlin dörd barmağının genişliyini keçməmək üçün uzanmaq lazım deyil. Ayaqlarınızı təhlükəsiz bir şəkildə masanın altına qoya bilərsiniz, baxmayaraq ki, bu qəbul edilmir. Burada əsas şey masanın altına düşməməkdir. Və yenə də etiketin bəzi detallarını bilməlisiniz.

Masa ayarı

İndiki

Hədiyyə vermək əsl sənətdir. Və bu, yalnız diplomatik sahədə qiymətləndirilmir: birdən-birə təsadüfən ekzotik bir ölkədən yüksək rütbəli bir diplomatı incidirsən və o öz yerinə qayıdacaq və inciyən tərəfin səfirlik işçiləri bunu mətbəxdə belə təyin edəcəklər. əsas yemək. Buna görə də, Yeni il öncəsi təlatümdə bu məsələni araşdırmağa vaxt ayırmağa dəyər.

Çiçəklər

Dekabr şaxtalarında mütləq təzə çiçəklər təqdim etməlisinizsə, bilməlisiniz ki, onları yaşından asılı olmayaraq hər hansı bir qadına və yaşlı kişilərə vermək adətdir. Gənclər - yalnız şəxsi və peşəkar səbəblərdən, müxtəlif növ rəsmi mükafatlar kimi.

Əvvəllər, buket verməzdən əvvəl (bu qayda güllərə aid deyil), qablaşdırmadan çıxarmaq lazım olduğuna inanılırdı. Çiçəklər otaqda və yad adamların qarşısında şəxsən təqdim edildikdə edildi. Buket koridorda verilsəydi, selofanda qala bilərdi. İndi qablaşdırma buket dizaynının ayrılmaz bir hissəsinə çevrildi və əlbəttə ki, onu çıxarmamalısınız.

Buketi alan tərəf sol əliylə götürməli və sağ əllə əl sıxmaq və ya öpmək üçün təqdim etməlidir (hələ də bəylərimiz var).

Burada bir incəlik var - yalnız bir qadının qələminə müraciət edirlər:

Xanım evlidir;
... əlcək əlində;
... qapalı şəraitdə baş verir.

Başqa bir şey əxlaq pozuntusu sayılır.

Kitab ən gözəl hədiyyədir

Bu ifadəyə riayət etmək qərarına gəlsəniz və bundan başqa bir ithaf etmək istəsəniz, unutmayın - kitabın təmiz, sol tərəfinə yazılmalıdır. Müəllifin adı və adı çap olunduğu yerdə yalnız müəllif özü imza ata bilər.

Kitabda, istedadlı adamın hədiyyəni nəzakətlə açması və diqqətlə araşdırması qaydası da yoxdur. Birdən oxuyacaq və qonaqları unudacaq? ... Və hədiyyəni alan üçün təşəkkür etmək və kitabın mütləq bir masa üstü olacağına əmin olmaq kifayətdir ...

Yeri gəlmişkən, qayda məcburidir hədiyyəni açın və araşdırın donora hörmət əlaməti olaraq bütün hədiyyələrə şamil edilmir. Birincisi, bəzən əşyanın özü zavod qablaşdırmasında göstərilir, ikincisi, ya siz, ya da siz intim bir şey verməyə qərar verərsinizsə və bu, ən uyğun olmayan anda lazımsız bir xalqın gözü qarşısında görünsə nə etməli?

İçmək-ısırmaq

Doğuşdan gələn praktikliyi göstərmək istəyirdinizsə və bayram süfrəsinə gəldikdə sahiblərinə yeməli və / və ya spirtli bir şey hədiyyə olaraq gətirdinizsə, alıcının tərbiyəli bir insan olaraq hədiyyəni birbaşa ona göndərəcəyinə hazır olun. ümumi masa. Beləliklə, ədəb qaydalarına uyğun olmalı və qışqır: "Nə edirsən?! Yaxşı, sənə tək gətirmişəm! " - son dərəcə ədəbsiz olacaq.

Eyni praktik damar sizi hərəkətə keçirsə dəyərli bir şey təklif etmək, bunun görüşəcəyiniz evin sahiblərini təhqir edib -etməyəcəyini düşünün Yeni il? Digər qonaqları utandıracaqmı? Çox bahalı hədiyyələr alıcıları məcbur edir və belə hədiyyələr verə bilməyənləri alçaldır.

Təqdimatın qiyməti, əlbəttə ki, reklam etməyə dəyməz, amma hədiyyə alan şəxs əşyanı təhvil verməli və ya dəyişdirməlidirsə, yalnız bundan sonra çeklər verilməlidir.

Əllə hazırlanmışdır

Öz əlinizlə edilən bir hədiyyənin çox yüksək qiymətləndirildiyini söyləyirlər. Ancaq burada qarışıqlığa düşməmək üçün çox diqqətli olmalısan. Belə şeylər vermək üçün, evdə hazırlanan hədiyyənin sevinclə qəbul ediləcəyinə əmin olmalısınız, çünki sizin və sizinki yüksək qiymətləndirilir. yaxşı münasibətlər maliyyə imkanlarından çox.

Amma əgər yeni il hədiyyəsi irsi bir iynə qadının peşəkar və ya bacarıqlı tutacaqları tərəfindən hazırlanırsa, çox yersiz ola bilər. Yaxşı ağacdan və ya dəbdəbəli, tüklü bir eşarpdan, yəni gözəl, praktik şeylərdən oyulmuş bir gecə lampası - ehtimal ki, anlayışla, hətta heyranlıqla, sonra da isti minnətdarlıqla qarşılaşacaq.

Hər halda, öz əllərinizlə edilən belə bir hədiyyəni əsl zövqlə qəbul etmək lazımdır - əks halda ədəb -ərkan hüdudlarından kənara çıxır.

Cavab nədir

Vermə adətindən başqa bir adət də var qaytarmaq... Nadir "hədiyyə" sözü də var. Hətta kompüter də onu tanımır. Hələ də təqdim edə biləcəyiniz çox faydalı və xoş bir köhnə ənənə. Gələn il və ya kiminsə doğum gününə qədər gözləməyin, ancaq hədiyyənizi Yeni ilin eyni görüşündə təqdim edin!

Niyə zərif Fransadan bizə qonaq gətirmək adətindən gələn sevimli, Yeni il tətilinə müraciət etməyək bonbonnieres? Prinsipcə, bu toy şənliyinin bir hissəsidir - səyahət edərkən qonaqlara yay ilə zərif qutulardakı şirniyyatlar paylandı. Bonbonniere tərcümədə "konfet qabı" deməkdir. Təşəbbüs göstərə və bu cür adətləri təqdim edə bilərsiniz yeni il tətili... Bu, bir çox təşkilati və psixoloji problemləri aradan qaldıra bilər ...

… Hədiyyə aldınızmı? Və etiketlə təyin olunan bütün əyriləri yerinə yetirmək üçün vaxt yoxdur? Cazibədar bir təbəssümlə, qonağınızın əlinə suvenir olan bir bonbonniere qoyursunuz - bu gecənin xatirəsinə gəldiniz! Qonaq təəccüblənəcək, sevinəcək və bir müddət bu sevimli şeyə diqqət yetirəcək və hədiyyəsini incə bir şəkildə qoyub mətbəxə tələsin və ya qazı sobada çevirmək və ya növbəti qonaqları koridorda qarşılamaq üçün tələsin. Və hamı xoşbəxt olacaq!

Rusiya Federasiyası Təhsil və Elm Nazirliyi

İrkutsk Bölgəsi Təhsil Nazirliyi

Kazachinsko-Lensky Rayon Təhsil Şöbəsi

Bələdiyyə təhsil müəssisəsi

"Ülkan 2 nömrəli orta məktəb"

Dərsin xülasəsi.

"Bayram ədəbi"

(gənc tələbələr üçün ədəb qaydaları)

Məktəbdən sonrakı müəllim tərəfindən tərtib edilmişdir

Anna Neustupalova

Ülkan 2013

İlkin iş cuşaqlar: şapka düzəltmək, süfrəni və bayramı bəzəmək üçün ləvazimatlar, şirniyyat buketləri sərgisi, DIY hədiyyələr.

Qruplar üçün ev tapşırığı:

Ad gününüzdə keçirilə biləcək bir maraqlı oyun, rəqabət hazırlayın.

1 -ci qrup - şənlik masasının dizaynını və qurulmasını düşünün;

2 -ci qrup - bayram menyusu hazırlayın;

3 -cü qrup - "Öz əlinizlə hədiyyələr" sərgisini bəzəmək

4 -cü qrup - ad günü üçün dəvətnamə hazırlayın və verin.

Bayram etiketi.

Dərs mövzusu : "Sevimli bayramınız - Ad gününüz!"

Dərsin növü:Ədəb mövzusunda praktiki dərs.

Dərsin məqsədi: qonaqları qəbul etmək, masada davranış, hədiyyələr qəbul etmək, qonaqları necə əyləndirmək qaydaları haqqında bilikləri möhkəmləndirmək; şagirdlərə bayramın hazırlanmasında insanlar iştirak edərkən maraqlı olduğunu göstərin.

Fənlərarası əlaqələr:

texnologiya, ədəbi oxu, musiqi.

Resurslar:

multimediya avadanlıqları;

Planlaşdırılmış öyrənmə nəticəsi:

başa düşmək

həmsöhbətini dinləmək, qrupda və cütlükdə işləmək bacarığının formalaşması;

tətilin hazırlanmasında və keçirilməsində etiket formalarına yiyələnmək.

Hazırlıq işləri: Dairədəki tələbələr bacarıq və qabiliyyətlərini tətbiq edirlər

Keçirmə forması: dərs - seminar; qrup, ön iş.

Müəllim tərəfindən şagirdlərin istəkləri nəzərə alınmaqla sinif 4 qrupa bölünür.

Qəhrəmanlar: aparıcı, Plutochka.

Dərsin gedişi.

Fəaliyyət üçün öz müqəddəratını təyin etmə. (1 dəqiqə).

Günaydın, əziz uşaqlar!

Hamı masalarda gözəl bir şəkildə ayağa qalxdı

Nəzakətlə salamlaşdıq.

Sakitcə arxalarına düz oturdular.

Sinifimizi hər yerdə görürəm.

Yaxşı, dərsə başlayaq dostlar.

Təhsil probleminin ifadəsi. (8-10 dəq.)

Kosmik musiqi səslənir. Plutochka görünür (Pluntonia planetindən bir qəhrəman)

Plutochka:- Nəhayət, işıq gəldi!

Və burada bəzi sənətlər var!

Aparıcı: Gözləyin, sənət haradadır? Bunlar 3 -cü sinif şagirdləridir. Bunlar sənət deyil!

Plutochka:- Niyə sənət deyil? Bax - nə qədər incə!

Aparıcı: Bağışlayın, amma siz kimsiniz?

Plutochka:- Qorxma, səni incitmərəm. Mən Pluntonia planetindən olan Pluntochkayam.

Aparıcı:- Burada nə edirsən? Bura necə gəldin?

Plutochka: MƏN? Sakinlərinin həyatı, mədəniyyəti, adətləri və davranış qaydaları ilə tanış olmaq üçün müxtəlif planetlərə və qalaktikalara səyahət edirəm! Alətlərimi yaxşı davranışları öyrənə biləcəyim bir yerə köklədim və bir şəkildə bura gəldim!? Yəqin ki, proqramda bir uğursuzluq oldu?!

Aparıcı: Plutochka, əsəbləşməməlisən. Çox dəqiq bir şəkildə yerə endi və ədəb dərsinə girdin.

Plutochka: Həqiqət? Və sizin cihazınız nədir?

İndi əziz qonaq, sizə ETIQUETTE -in nə olduğunu söyləyəcəyik!

1 -ci tələbə:

Ədəb nədir -

Uşaqlıqdan bilməliyik.

Bunlar davranış normalarıdır:

Doğum gününə necə getmək olar?

Necə tanış olmaq olar?

Olduğu kimi?

Necə zəng etmək olar?

Necə qalxmaq olar?

Necə oturmaq olar?

Bir yetkinə necə salam demək olar?

Çox fərqli suallar var.

Və onlara cavab verir

Eyni ETIQUETTE.

Aparıcı: Mənə deyin, Plutochka, planetinizdə tətilləriniz varmı?

Plutochka: Bayramlar ?! Necəsən? Xüsusilə böyüklərin və uşaqların hamısı əllərində çətir götürdükdə, əyləncənin bir gününü çox sevirik. Yaxşı əhval -ruhiyyəniz olsun və gəzintiyə çıxın. Bu gün hər kəs bir -birinə gülümsəyir, şən atlayır, itələyir, gülüşür və müxtəlif məzəli kiçik şeyləri antenlərə yapışdırır. Və bu gün, qaranlıq parkda yaramaz oynamağı sevirik: hava çuxurlarında gəzin, dəmir yolu avtomobillərinə minin, özünüzü gülüş tortları ilə müalicə edin və jet döşəklərində uçun.

Sevdiyiniz tətillər varmı?

Aparıcı: Siz və mən hansı bayramları sevirik? (siyahı).

Plutochka: Hmm ... ad günün!? Və ad gününüz nədir? A ???

Aparıcı:- Uşaqlar, gəlin bugünkü dərsimizi "Şənlik ədəbi" mövzusuna həsr edək və Pluntochkaya necə bir tətil olduğunu və buna necə hazırlaşdığımızı söyləyək və göstərək. Başlamaq üçün hamımız birlikdə "Ad günü" mahnısını oxuyacağıq.

Uşaqlar "Chunga-Chango" mahnısı altında bir mahnı ifa edirlər. (itki oynayarkən, uşaqlar papaq taxıb mərkəzi divarı bəzəyirlər (çələng, toplar).

Uşaqlıqdan ad günümüzü sevirik.
Ad günündə - çiçəklər verilir.
Ad günündə - "Karavai" sürürük.
Ad gününüzdə bizimlə birlikdə mahnı oxuyun.

Xor: Uşaqlar əylənirlər.
Tətil dünyada hər kəsə məlumdur -
İldə yalnız bir dəfə doğum günü var.
Təbriklər və hədiyyələr,
Və paltarlar çox parlaqdır -
Doğum günümüzü hər zaman səbirsizliklə gözləyirik.

Ad günü - mahnılar, rəqslər, gülüş.
Ad günü ən parlaq bayramdır.
Ad günü - dostlar qeyd edir.
Ad günü - onsuz yaşaya bilməzsən.

Ad günümüzü qeyd edəcəyik.
Ad günü - cansıxıcı vaxt yoxdur.
Ad günü - nağıllar və xəyallar.
Ad günün, nə gözəlsən!

Xor.

Aparıcı: Uşaqlar, sizcə hər şey Plutochkaya dərhal aydın oldu? Onun bu barədə heç bir şey bilmədiyini görürük.

Biliklərin konsolidasiyası. Yeni biliklərin kəşfi. Qrup işi. (7 dəq.)

Praktiki iş.

Aparıcı: A Plutochkaya bu tətilə necə hazırlaşdığımızı göstərək. Qruplara bölünürük.

Və qrupları aşağıdakı sıralarda oturmağa dəvət edirəm:

Cədvəl 1"Dəvət etiketi"

Cədvəl 2"Hədiyyə etiketi"

Cədvəl 3"Masa etiketi"

Cədvəl 4 Bayram menyusu

Masanın üzərində, indi tamamlamalı olduğunuz bir vəzifə olan bir kart var.

Ancaq əvvəlcə bir qrupda işləmə qaydalarını xatırlayaq! (Xatırlatmaq) Qaydaları bir zəncirdə oxuyuruq.

Qrup qaydaları:

Dostunuza qulaq asmağı öyrənin;

Hər kəs öz fikrini bildirməlidir;

Bitirdikdən sonra bir dostunuza kömək edin;

Başqalarını narahat etməmək üçün sakit işləyin;

İş yerini qaydasında saxlayın.

Qrup işi (5-7 dəq.)

1 -ci qrup "Masa etiketi"

- bayram masasının dizaynını və xidmətini düşünün (d / h)

Çay içmək üçün bayram süfrəsi hazırlayın; (praktik)

2 -ci qrup "Bayram menyusu"

Bayram menyusu yaradın; (s / s)

Bir kokteyl hazırlayın və bir stəkan bəzəyin. (Praktiki iş)

3 -cü qrup "Hədiyyə etiketi"

Hədiyyə bağlayın (fərqli qablaşdırma yollarını göstərin)

"Öz əllərinizlə hədiyyələr" sərgisini tərtib edin.

4 -cü qrup Dəvət Etiketi "

Dəvət kartı hazırlayın (praktiki iş)

Kiçik bir mesaj hazırlayın (d / h)

Aparıcı:Əla, hamı praktik hissənin öhdəsindən gəldi, hamıdan yerlərini almalarını xahiş edirəm.

Qrup hesabatı (10 dəq.)

Dəvət etiketi.

Aparıcı: Dostlarımızı tətillərimizə əvvəlcədən dəvət etmək lazımdır.

Uşaqlar: Və çox şey onları necə dəvət etməyimizdən, bizə hansı əhval -ruhiyyə ilə gəldiklərindən asılıdır.

Qonaqları yazılı və şifahi olaraq dəvət edə bilərsiniz. Məsələn: Dasha yaxın dostumdur, tez -tez bir -birimizi ziyarət edirik: “Dasha, səni ad günümə dəvət edirəm. Bazar saat 12 -də "(şifahi bir dəvət vəziyyətini oynayın.)

Slayd: "Dəvəti düzgün yazdım?" (səhv tap)

Aparıcı: Beləliklə, dəvət alındı, indi hədiyyə haqqında düşünmək lazımdır.

Hədiyyə etiketi

Çoxlu hədiyyələr içərisində dostumuza və ya sevgilimizə hədiyyə etmək istədiyimiz birini seçməliyik.

Plutochka: Hansı hədiyyələr var? Uşaqların cavabları.

(SLAYD) Hədiyyə növləri:

Canlı;

Ədəbi;

Musiqili;

Şirin;

Oyuncaqlar.

Uşaqlar:Öz əlinizlə bir hədiyyə edə bilərsiniz.

Seçilmiş hədiyyə gözəl şəkildə bükülməlidir. Biz təklif edirik fərqli növlər və qablaşdırma formaları.

2 -ci tələbə: Uşaqlar, hekayəmi dinləməyinizi və səhv etdiyimi anlamaqda kömək etməyinizi istəyirəm.

Monoloq. "Şokoladlı tort" hekayəsindən bir parça (rekvizit: kitab, stolüstü oyun, markerlər).

Ad günüm gələndə qonaqları dəvət etdim və anam yemək üçün şokoladlı bir tort aldı. Qonaqlar gəldi. Və hamısı hədiyyələrlə. Qonşu Kolya mənə "Futbol" stolüstü oyunu verdi.

"Təşəkkür edirəm" dedim. maraqlı oyun... Gleb dayı mənə eyni şeyi verdi.

Eyni düşərgədə olduğumuz Vadik "Dunnonun macəraları" kitabını təqdim etdi.

"Təşəkkür edirəm, deyirəm. Kitab möhtəşəmdir. Onun yeni olması heç bir şey deyil. Bütün qohumlarınızın oxuduğunu görmək olar.

Bir sinif yoldaşı Lilya mənə marker dəsti verdi.

"Bu yaxşıdır" deyirəm. Sadəcə markerlərə ehtiyacım var. Yalnız təəssüf ki, yalnız altı rəng var. Xüsusilə rəngləməyəcəksiniz. Burada mağazada bir dəst gördüm - on səkkiz rəng!

Hədiyyələri yerə qoydum və qonaqları masaya dəvət etdim. Tortu bölməyə və çayı tökməyə başladı. Qonaqlarımın birtəhər darıxdırıcı oturduğunu gördüm. Artıq əyləncəli musiqini açmışam, amma hələ də əylənmirlər. Tortu qaşıqla götürüb boşqaba baxırlar. Sonra bir -bir sağollaşıb ayrıldılar. Və niyə onları sevindirmədim? Bəlkə tortu bəyənmədiniz?

Uşaqların cavabları.

Fiziki dəqiqə. Plutochka ilə rəqs edin. "Barbariki" mehribanlıq qrupu.

Aparıcı: Plutochka, oğlanların nə qədər gözəl və ağıllı olduğuna diqqət yetirin!

Plutochka: Yaxşı, sənə daha yaxından baxmaq istəyirəm. Hamısı bir dairədə çıxın.

Gözəl paltarlar geyinirsən

Və dərhal həyatınız dəyişdi

Hamının qarşısında daha gözəl görünürsən

Və güzgüyə baxaraq qışqırdı:

"Mən beləəm!"

Aparıcı: Uşaqlar, bayram geyimləri çox bahalı olmalıdır? Və nə edəcəyinə əmin olmalıdır? Düzdü - təmiz və səliqəli!

Paltarınızda səliqəli olun

Həm deşiklərdən, həm də ləkələrdən çəkinin!

(Lövhədə atalar sözləri və sözləri aç)

"Geyimlərinə görə görüşürlər, ağıllarına görə yola salırlar"

"Təmiz olmaq məcburiyyətindəsiniz, yalnız özünüz üçün deyil"

"İnsanda hər şey gözəl olmalıdır: üzü, geyimi, ruhu və düşüncələri!"

Plutochka: Gəlin ən sevdiyim rəqsi rəqs edək, hərəkətləri göstərəcəyəm, siz də məndən sonra təkrarlayın.

Aparıcı: Yaxşı, bu cür geyimlərdə ziyarətə gedə bilərsiniz.

Masa etiketi.

Aparıcı: Gözəl bir masa artıq bizi gözləyir.

3 -cü tələbə: Çay süfrəsi öz xüsusiyyətlərinə malikdir: Kafedranın qarşısındakı masaya bir fincan qoyulur, altında nəlbəkidir. Kubokun qolu sağa işarə edir. Altında bir tabağın üstündə bir çay qaşığı var. Sol tərəfdə peçetə ilə bir pasta boşqabı var. Çay süfrəsinə müxtəlif şirniyyatlar, şəkər qabı və dilimlənmiş limon qoyulur.

Aparıcı: Masamız hazırdır və hazırda masadakı davranış qaydalarını xatırlamaq lazımdır. Sizi kiçik bir testə dəvət edirik: "Masada necə davranacağınızı bilirsinizmi?" (slaydlar). Uşaqlar suallara cavab verir.

Bayram menyusu.

Aparıcı: Bu qrupun uşaqları bizim üçün bayram menyusu tərtib etdilər.

Uşaqlar menyunu oxuyur, tamamladıqlarını sadalayır, bəzəkli bir kokteyl, jele, meyvələri şişlərdə göstərirlər. Uşaqlara bayram menyusu hazırlamaq üçün reseptlər verirlər.

Aparıcı: Həm də uşaqlar, nə ad günü olmadan edə bilməzsən? Sağ. Plutochka, ad günlərində oğlan uşağı üçün gözəl, bayram tortu bişirirlər.

Xülasə: (1 dəq)

Plutochka: Oh, nə qədər maraqlı şeylər öyrəndim! (Plutochkadan suallar)

Fəaliyyətin əks olunması.

- Mum tortunun bəzədilməsi:

Qırmızı şam - dəvətnamə

Sarı şam - seçim və hədiyyə qablaşdırılması

Mavi şam - masa bəzəyi

Yaşıl şam - yemək.

Bayram hazırlığının hansı mərhələsini ən çox bəyəndiniz? (bir şam seçin və onunla tortu bəzəyin)

Uşaqlar, ailənizə və dostlarınıza doğum gününüzə necə hazırlaşacağınızı deyə bilərsinizmi?

Hər şeyi xatırladığınız üçün çox şadam. Dərsdə hazırlaşmağınız və çalışmağınız çox xoşuma gəldi, xüsusən də ....

Qonaqların əsas vəzifəsi mümkün qədər çox yemək deyil, ev sahibi qonaqlara yemək verməkdir. Dostluq görüşünün əsas məqsədi atmosferdir - dostluq jestləri, baxışlar, gülüş. Burada oyunlar, mahnılar, rəqslər çox kömək edir.

Sizi Plutochka ilə oynamağa və əylənməyə dəvət edirik.

2 -ci hissə: "Şən etiket". (oyunlar, yarışmalar, rəqslər, çay içmək.)