batut-emotions.ru → Qızartmaq

Sənaye üçün ən qalın şəffaf yumşaq selofan. Selofan və plastik torba: fərq nədir? Görün, digər lüğətlərdə “Selofan” nədir

Geyim və digər əşyalar qablaşdırma sahəsində öz yerini çox möhkəm və etibarlı şəkildə tutmuşdur. Onlar o qədər tanışdırlar ki, onların yoxluğunu təsəvvür etmək belə mümkün deyil Gündəlik həyat... Selofan torba və ya plastik (plastik) torba - fərq nədir və insanların çoxu bu barədə düşünmürlər. Kimyanın əsasları ilə yalnız məktəb kurikulumundan tanış olan hər kəs üçün bu iki ad eyni, sinonim sözlərdir. Və yalnız kimyaçılar ləzzətlə gülümsəyirlər, çünki onlar plastik torbanın nə olduğunu və onun plastik torbadan nə ilə fərqləndiyini dəqiq bilirlər.

Elmi fərq

İki növ materialın görünüşdə oxşar olmasına baxmayaraq (onlar şəffaf rəngə malikdir və sıxıldıqda xırtıldayan olur), aralarındakı fərq çox böyükdür. Və o, yarandığı andan başlayır: sellofandır təbii material polietilen isə sünidir. Selofan suya və müxtəlif qoxulara davamlı elastik şəffaf plyonkadır. Belə bir qablaşdırma, xammalı ağac olan selülozu emal edərkən əldə edilir. Polietilen qaz halında olan etilen karbohidrogeninin kimyəvi sintezi yolu ilə hazırlanır.

1950-ci illərdən bəri ucuz polietilenin aktiv istifadəsi tədricən köhnə dostunu əvəz edir. İndiki vaxtda selofan çox vaxt konfet qabı, siqaret qutusu və hədiyyə olaraq tapıla bilər. Selofan qablaşdırmanın belə məhdud istifadəsi onun zəhmətli və bahalı istehsalı ilə bağlıdır. Ancaq dünya ekologiyası üçün belə bir paket daha az təhlükəlidir, çünki onun mahiyyətində təbii materialdır və təhlükəsiz çürüməyə qadirdir. Ancaq əlçatan olanlar ətraf mühiti çirkləndirərək böyük zərər verən təbii parçalanmaya borc vermirlər.

Materialların fərqli xüsusiyyətləri

Hər iki kateqoriyalı material istənilən rəngdə rənglənə bilər və ya yazılar və təsvirlər yerləşdirmək üçün istifadə olunsa da, xüsusi vasitələr olmadan selofanı polietilendən ayırmaq mümkündür. Dostlar arasında “mütəxəssis” kimi tanınmaq və kimya təhsili olmadan öz erudisiyanızı göstərmək üçün materialların fərqli xüsusiyyətlərini xatırlamaq kifayətdir. Məşhur “zövqə və rəngə yoldaş olmaz” deyimi şəffaf çantalar üçün çox uyğundur.

Selofan seçməyin müsbət və mənfi cəhətləri

Selofan torbalar çox rahat qablaşdırma materialıdır. Bununla belə, gündəlik istifadə üçün selofan və ya polietileni seçərkən, bu tip qablaşdırmanın bütün üstünlüklərini və mənfi cəhətlərini bilməlisiniz. Axı bu ikisi, zahiri cəhətdən oxşar, lakin materialın tərkibində fərqlidirlər, tamamilə fərqli xüsusiyyətlərə malikdirlər. Selofan torbaların istehsalın yüksək qiyməti və mürəkkəbliyi səbəbindən daha az yaygın olmasına baxmayaraq, qablaşdırma seçimində üstünlük yenə də onlara verilməlidir.

Zavod istehsalı olan bir çox kolbasa və pendir qablaşdırmaları sellofandan hazırlanır. Belə bir qablaşdırmanın quruluşu həmişə məzmunun "nəfəs almasına" imkan verəcək və qida məhsulları daha uzun müddət təzə qalacaq. Məsələn, təzə çörək 5 gün yumşaq qalacaq.
Nəmdən qorxan selofan, onu keçə bilməyən polietilen kimi məhsullardan ayrılan suyu yığmayacaq. Buna görə də, bir plastik torba həmişə ona yerləşdirilən məhsulu artıq nəmdən qoruyacaqdır.
İstilik cihazları və ya yanğınla təsadüfən təmasda olduqda, polietilen dərhal əriyir, selofan isə qaynaq etmir, ancaq büzülür.
Selofan həm insanlar, həm də ətraf mühit üçün təhlükəsiz materialdır. Təbii yolla sürətlə parçalanan belə qablaşdırma zərərli süni maddələr buraxmır, çünki tamamilə bioloji materialdır.

Ədalət naminə qeyd etmək lazımdır ki, sellofan material gücü baxımından əhəmiyyətsizdir, lakin yenə də plastikdən geri qalır. Əgər polietilen torba ağırlığın altında uzanırsa, o zaman selofan qablaşdırma, çox güclü olsa da, ən kiçik yırtılma zamanı dərhal "tikişlər boyunca dırmaşacaq". Ancaq bu kiçik qüsur kölgə sala bilmir müsbət tərəfləri selofan. Yeməkləri uzun müddət təravətli saxlamaq, onların artıq nəmlə doymasının qarşısını almaq və materialın zərər vermədən təbii şəkildə utilizasiyası sellofan torbanı haqlı olaraq qablaşdırma kralına çevirir.

XX əsr ən mühüm elmi-texniki kəşflərlə dolu idi, onların bir çoxu bu və ya digər şəkildə bu günə qədər istifadə olunur. Keçən əsrin hansı ixtiraları tarixin sonrakı gedişatına ən çox təsir etdi və 21-ci əsrdə hansı inkişaf əldə etdi, "100 il innovasiya" saytını yeni məqalələr silsiləsində oxuyun.

Serialın ilk məqaləsində əvvəlki əsrin 1910-cu illərində ortaya çıxan ixtiralardan bəhs edəcəyik.

Henry Ford zavodunda ilk montaj xətti

Bu ixtiranın əhəmiyyətini ilk buxar maşınlarının inkişafı ilə müqayisə etmək olar - o, əsl sənaye inqilabı etdi və bir çox şeylərin hazırlanması vaxtını və xərclərini əhəmiyyətli dərəcədə azaldıb. Söhbət kütləvi istehsal xəttindən - konveyerdən gedir.

1901-ci ildə onun yaradılması istiqamətində ilk addım Amerikanın Oldsmobile şirkəti tərəfindən konveyerin ilk modifikasiyalarından birinin hazırlanması oldu. Lakin cəmi 12 il sonra məşhur amerikalı sahibkar Henri Ford avtomobil sənayesində ondan istifadə etməyə başlayanda belə texnologiya kütləvi istehsala tətbiq olundu.

Henri Ford. Mənbə: molomo.ru

20-ci əsrin əvvəllərində avtomobil hər kəs üçün sadə nəqliyyat vasitəsi deyil, sahibi üçün yüksək sərvət göstərən bahalı "oyuncaq" sayılırdı. Fordun bununla bağlı siyasəti tamamilə fərqli idi - o, avtomobilləri mümkün qədər çox insanın istifadəsinə vermək istəyirdi.

Sahibkar diqqəti tək avtomobil modelinin - Ford Model T-nin buraxılışına yönəltmək qərarına gəlib. O, Model T-nin sadə və etibarlı avtomobil olduğunu, onu təkcə zənginlərin deyil, həm də adi amerikalıların ala biləcəyini vurğulayıb.

Detroit ətrafında böyük bir torpaq sahəsi alan Ford 1910-cu ildə orada özünün "xalq" avtomobillərini hazırlamaq üçün yeni zavod tikdi.

Əvvəlcə Ford Model T-nin müxtəlif hissələri və birləşmələri xüsusi arabalarda hərəkət etdi. Tezliklə maşınların son yığılması üçün qısa bir xətt quruldu, burada hissələri mexaniki qüvvədən istifadə edərək işçilərin yanından keçirdi.

1913-cü ildə konveyer istehsalı müəyyən mühərrik hissələrinin (yəni maqnito) istehsalı üçün istifadə olunmağa başladı və daha sonra avtomobilin demək olar ki, bütün hissələrini yığmaq üçün istifadə olunmağa başladı.

Sonradan, Ford dizaynını təkmilləşdirdi və montaj xəttini zavoddakı işçinin orta hündürlüyünə uyğunlaşdırdı və bununla da montaj prosesini asanlaşdırdı - işçilər artıq əyilmək və ya bir daha doğru alətə çatmaq məcburiyyətində qalmadılar ki, bu da onsuz da yüksək olanı artırdı. məhsuldarlıq.

Nəticədə, bir Ford Model T-nin istehsalı əvvəlki on iki deyil, təxminən iki saat çəkməyə başladı.

Bütün digər fabriklərini konveyerlərlə yenidən təchiz edən və istehsal sürətini daim artıran Ford, hər gün təxminən 10 min avtomobil istehsal edə bildi! Onların hamısı öz alıcısını tapa bildi, bu da Fordu ABŞ-ın ən zəngin və ən məşhur sahibkarlarından birinə çevirdi.

Beləliklə, 1900-cü ildə ABŞ-da təxminən 9000 nəfər, 1929-cu ildə isə hər 5 nəfərə bir avtomobil düşürdü. Bu vaxta qədər ABŞ-da yalnız rəngi və bədən forması ilə fərqlənən təxminən 26 milyon standart Ford T var idi.

Sonralar Fordun nümunəsini digər sahələrdən olan sənayeçilər izlədi, onlar istehsalın müxtəlif sahələrində konveyerləri tətbiq etdilər. Nəticədə bu, bir çox inkişaf etmiş ölkələrə 1950-1990-cı illərdə istehsalın mexanikləşdirilməsi, avtomatlaşdırılması və robotlaşdırılmasına hazırlaşmağa imkan verdi.

Paslanmaz polad

Oksidləşməyə məruz qalmayan və nəticədə xarab olan bir metalın inkişafı 19-cu əsrin sonu - 20-ci əsrin əvvəllərində dünyanın bir çox alimləri tərəfindən həyata keçirildi, lakin İngilis metallurq Harri Brearley bu ərintinin rəsmi ixtiraçısı hesab olunur. .

1913-cü ildə o, silah lülələrinin istehsalı üçün istifadə edilməli olan polad ərintiləri üzərində tədqiqat apardı. Alim müxtəlif aşqarlarla ərintilərin möhkəmliyini sınaqdan keçirərək sınaq və səhv yolu ilə işləyirdi.

Brearley təcrübələri zamanı bir ay əvvəl hazırlanmış tökmələrdən birinin pasla örtülmədiyini və əla vəziyyətdə saxlandığını müşahidə etdi. Bu ərintidə 85,3% dəmir, 0,2% silisium, 0,44% manqan, 0,24% karbon və 12,8% xrom var idi və onlar dünyanın ilk paslanmayan polad çeşidini belə kəşf etdilər.

Yaranan ərinti silah məqsədləri üçün uyğun olmasa da, Harri dərhal bu materialın bir çox başqa istifadə tapacağını anladı. Tədqiqatçı öz inkişafından bıçaq və bıçaq yaratmaq üçün istifadə etmək qərarına gəldi, lakin onun işəgötürənləri və digər metallurqlar inkişafla maraqlanmadılar və belə bir istehsalın çox böyük investisiya tələb edəcəyini hiss etdilər.

Harri daha sonra onunla görüşdü məktəb dostu- Çatal-bıçaq firmasında işləyən Ernest Stewart. Əvvəlcə o, passız metalın varlığına inanmırdı. Yeni texnologiyadan istifadə edərək istehsal olunan bıçaqların ilk prototipləri yaradıldıqdan sonra belə, Ernest onları satış üçün uyğun görmədi - çox tez küt oldular.

Müasir bir paslanmayan polad bıçağın bugünkü görünüşü belədir.

Sonradan, onlar hələ də emal oluna bilən, soyuduqda kövrək olmayan və məhsulların yaxşı itiləndiyi bir istilik rejimi seçə bildilər. Onlar ixtiralarını "paslanmayan polad" adlandırdılar və 1915-ci ildə Kanadada, 1916-cı ildə isə ABŞ-da patentləşdirdilər.

Elvud Hayns

Təxminən eyni vaxtda amerikalı Elvud Hayns daha yüksək karbon tərkibi (söndürmə zamanı sərtliyi təmin edən) və fərqli kristal qəfəs ilə seçilən "paslanmayan polad" versiyasını yaratdı. Elwood dəzgahların və freze kəsicilərinin istehsalı üçün polad yaratmağa çalışdı, buna görə də onun ərintisi bu cür xüsusiyyətləri çox faydalı idi.

Onunla Brearley arasında paslanmayan poladın üstünlüyü ilə bağlı bir sıra məhkəmə çəkişmələrindən sonra onlar razılığa gəldilər və Pittsburqda The American Stainless Steel Company adlı birgə müəssisə yaratdılar.

Daha sonra Heins tipli polad martensitik, Brearley ərintisi ilə bağlı olan poladlar isə ferritik adlanır. Onlar və sonradan kəşf edilmiş digər paslanmayan polad növləri bu gün həyatımızın demək olar ki, bütün sahələrində - tibbdə, tikintidə, neft-qaz sənayesində və digər eyni dərəcədə vacib sənaye sahələrində istifadə olunur.

Selofan

İsveçrə əsilli kimyaçı - Jak E. Brandenberger sellofanın yaradıcısı hesab edilir.

Rəvayətə görə, belə bir material yaratmaq fikri ona təsadüfən gəldi. Bir gün o, həmkarları ilə restoranda nahar edirdi və onlardan biri ağ süfrənin üstünə bir stəkan qırmızı şərab tökdü. Dəyişdirilərkən Jak süfrəni belə ehtiyatsız davranmaqdan necə xilas edə biləcəyini düşündü.

O, təklif etdi ki, parçanı viskoza ilə müalicə etsəniz, su itələyici olacaq. Ancaq belə bir təcrübə müvəffəqiyyətlə taclanmadı - quruduqdan sonra viskoza ilə örtülmüş parça çox qaba oldu və yaxşı əyilmədi. Bundan əlavə, örtük nazik şəffaf bir film kimi asanlıqla soyulur.

Bu film Brandenbergeri maraqlandırdı - şəffaf, şüşə kimi, eyni zamanda çevik və davamlıdır, suyu buraxmır, onu udur və su buxarını keçirməyə imkan verir. Yaranan material kifayət qədər ümidverici görünürdü ki, Jak bir neçə il onun sənaye istehsalı üçün bir üsul hazırlamağa sərf etdi.

1912-ci ildə La Cellophane (fransızca sellüloza - sellüloza və diaphane - şəffaf sözlərindən) şirkətini qurdu və yeni materialın sənaye istehsalı üçün maşın buraxdı. Lakin sellofan heç vaxt kütləvi məhsula çevrilmədi - onun istehsalı çox baha idi və o, yalnız bahalı hədiyyələrin qablaşdırılması üçün uyğun idi.

1924-cü ildə Brandenberger ixtirasını buraxmaq hüququnu Amerikanın DuPont şirkətinə satdı - məlum oldu ki, bu qərar ölümcül oldu. Bu şirkətin əməkdaşı Hale Charch materialı əhəmiyyətli dərəcədə təkmilləşdirə bildi və nəticədə onun əsas çatışmazlığını düzəltdi - o, onu təkcə suya deyil, həm də su buxarına qarşı keçirməz etdi.

Hale kilsəsi

Bu, qida sənayesində uzun müddət qidaları təzə saxlayan universal qablaşdırma kimi sellofanın yaranmasına yol açdı.

Yalnız 1960-cı illərdə polietilenin meydana çıxması ilə bu material bazar lideri olmaqdan çıxdı. Amma indinin özündə də şəffaf plastik torbalar vərdişdən çox vaxt sellofan torbalar adlanır.

Tanklar

Ötən əsrin əvvəllərində təkcə mülki deyil, həm də hərbi texnologiyalar inkişaf etdi. O dövrün ən mühüm ixtiralarından biri tanklar idi.

1914-cü ildə, Birinci Dünya Müharibəsinin başlaması ilə britaniyalı polkovnik Ernest Dunlop Swinton ilk dəfə atəş gücünə və kobud ərazidə səngərlər, xəndəklər və tikanlı məftillər vasitəsilə hərəkət etmək qabiliyyətinə malik mobil və qorunan döyüş maşınına ehtiyac olduğunu elan etdi.

Tezliklə Holt tırtıllı traktor əsasında ilk belə nəqliyyat vasitəsinin "Kiçik Villi" adlı prototipi hazırlandı və dünyada ilk tank oldu. 1915-ci ildə o, ilk sınaqlardan keçdi, lakin açıq şəkildə hələ hərbi əməliyyatlara hazır deyildi.

1916-cı ilin fevralında "Böyük Villi" adlı yeni və təkmilləşdirilmiş tank dəniz sınaqlarından uğurla keçdi - o, geniş xəndəkləri dəf edə bildi, şumlanmış sahədə sərbəst hərəkət etdi, 1,8 metr hündürlüyə qədər divarlar və bəndlər və 3,6 metrə qədər xəndəklərə qalxa bildi. .

"Böyük Villi" tankı 2 fevral 1916-cı ildə sınaqlarda. Foto: pro-tank.ru

Elə həmin ilin sentyabrında Mk 1 tankı (“Böyük Villi”nin rəsmi adı) ilk dəfə Somme çayında almanlarla döyüş zamanı istifadə edildi – ingilislərin itkiləri həmişəkindən 20 dəfə az idi.

Tankın özü təxminən 28 ton ağırlığında və piyada kimi cəmi 4-6 km / saat sürət inkişaf etdirdi. Ekipaj 8 nəfərdən ibarət idi. O, heç bir daxili ünsiyyət vasitəsini nəzərdə tutmurdu. Məlumat ötürmək üçün bayraqlar və lampa siqnalları, uzun məsafəli rabitə üçün göyərçin poçtu istifadə olunurdu.

Britaniyanın Mark I tankının ekipajının üzvü daşıyıcı göyərçini boşluqdan buraxır. 1918 / tarix pornosu. d3.ru

Əvvəlcə bu tanklar da "kişilər" və "qadınlar" olaraq bölündü. Birincilər toplar və pulemyotlarla, ikincilər isə yalnız pulemyotlarla silahlanmışdılar.

Sonrakı illərdə ingilislər "Böyük Villi"nin daha bir neçə modifikasiyasını buraxdılar. Hər biri yeni versiyaəvvəlkindən daha yaxşı idi.

Tədricən, tanklar digər döyüşən tərəflər tərəfindən qəbul edildi. Məsələn, Fransız Renault FT-17 yüngül tankı (aşağıdakı şəkildə) Birinci Dünya Müharibəsinin ən uğurlu döyüş maşınlarından birinə çevrildi və İkinci Dünya Müharibəsinin əvvəlinə qədər istifadə edildi.

Təxminən 6 ton ağırlığında idi, yalnız iki nəfərdən ibarət bir ekipaj tələb olunurdu, pulemyot, fırlanan top ilə silahlanmış və 9,6 km / saat sürətlə inkişaf etmişdir. O, ilk dəfə olaraq hələ də klassik olaraq qalan əsas aqreqatların sxemindən istifadə etdi: mühərrik, transmissiya, sürücü təkəri - arxada, idarəetmə bölməsi - öndə, fırlanan qüllə - mərkəzdə.

Rusiyada hərbi əməliyyatlarda iştirak edən digər ölkələrlə paralel olaraq öz döyüş tankının yaradılması istiqamətində də işlər aparılırdı.

1914-1915-ci illərdə Alexander Poroxovshchikov bütün ərazi vasitəsinin prototipini hazırladı, bu da ilk rus tankı hesab olunur - lakin mahiyyət etibarilə silah və zireh çatışmazlığı səbəbindən bir deyildi.

Poroxovshchikovun bütün ərazi vasitəsi sınaqda, 1915. Eynəkli papaqda avtomobil sürmək - şəxsən A. A. Poroxovshchikov

Çox uğurlu olmayan bir neçə sınaqdan sonra bu bütün ərazi vasitəsini yaratmaq layihəsi bağlandı - bu "tank" heç vaxt xidmətə girmədi.

Almaniyada da yeni silahlara yiyələnməyə çalışırdılar. 1917-ci ildə "Bremervagen" şirkəti A7V tanklarının istehsalına başladı, lakin almanlar onların kütləvi istehsalını qura bilmədilər.

Tank A7V. Şəkil: militaryfactory.com

Bu gün tanklar hələ də dünyanın demək olar ki, istənilən ordusunun əsas döyüş maşınlarından biridir və yeni yüksək texnologiyalı müdafiə və hücum vasitələri, müasir elektronika, optika və daha güclü mühərriklərlə təchiz olunub.

Layihə tərəfdaşı:
Husqvarna bağçılıq və tikinti texnikası sahəsində dünya liderlərindən biridir. 325 ildən artıqdır ki, biz davamlı olaraq yeni texnologiyalar tətbiq etməklə innovativ məhsullar istehsal edirik.

Selofan (selülozdan və yunancadan - yüngül) viskozadan alınan şəffaf yağ və nəmə davamlı film materialıdır. Bəzən selofan yanlış olaraq polietilen, polipropilen və ya poliesterdən hazırlanmış qablaşdırma məhsulları (çantalar, ticarət qablaşdırmaları) adlanır. o müxtəlif materiallar tamamilə fərqli xüsusiyyətləri ilə.

Bununla belə, örtük parça astarından yaxşı ayrıldı və Brandenberger bunun üçün başqa bir istifadənin olduğunu başa düşdü. O, viskoz təbəqələr istehsal edən bir maşın hazırladı.

İlk dəfə bu materialın sənaye istehsalı 1913-cü ildə Fransada quruldu və 11 il sonra texnologiya DuPont tərəfindən alındı və patentləşdirilərək gələn il sellofan istehsalına başladı. Bəzi modifikasiyalardan sonra sellofan nisbətən suya davamlı olan dünyada ilk çevik qablaşdırma oldu.

Beləliklə, qablaşdırma səhnəsində yeni bir xarakter peyda oldu - qida saxlamaq üçün uyğun şəffaf nəm və hermetik film. Selofanın tərkibində olan malların təzəliyi artıq ilk iki keyfiyyət kimi illüziya deyildi. Selofan plyonka, sıxlığına görə, həqiqətən məhsulun təravətinin qorunmasına kömək etdi, bu xüsusilə kəsilmiş ət filminə qablaşdırıldıqda hiss olunurdu.

Selofanın digər üstünlüyü ondan ibarətdir ki, onun qablaşdırılması alıcıya məhsulun təqdimatına xələl gətirmədən məhsulu əlində tutmaq və onu hər tərəfdən yoxlamaq imkanı verir. Əgər əvvəllər alıcı, məsələn, piştaxtadan bir çörək götürə bilmirdisə və sonra onu geri qoyub tərk edə bilmirdisə, selofana bükülmüş rulonların gəlməsi ilə bu, mümkün oldu.

Selofan məhsulu bağlamanı açmadan yoxlamağa imkan verdi ki, bu da satışı xeyli stimullaşdırdı və təsadüfi deyilən alışların, yəni keçici istəklərin təsiri altında edilən alışların sayını artırdı. Selofan qablaşdırmada olan məhsullar kartonda olan məhsullara nisbətən daha çox oxşar istəklər oyatdı.

Bundan əlavə, sellofan qablaşdırma daha üç keyfiyyət daşıyırdı: parlaqlıq, təmizlik və təravət. Parıltı məhsulu bir növ sehrli halo ilə əhatə edir, məhsulun yeniliyi hissi yaradır və diqqəti cəlb edir. Alıcı, təbii ki, parıldayan məhsulun özü olmadığını təxmin edir, lakin bu, onun parlaq qablaşdırmada məhsul seçməsinə mane olmur. Elə hallar olur ki, mağazada ləng ticarəti canlandırmaq üçün məhsullar sellofana bükülür və ticarət bir neçə dəfə daha sürətlə gedirdi.

Selofan qablaşdırmadan istifadə alıcıda məhsulun təmizliyinə inam yaradır. Xüsusilə uşaq oyuncaqlarını sellofana qablaşdırarkən bu təsir özünü daha qabarıq göstərirdi. Valideynlərə elə gəldi ki, möhürlənmiş sellofan qablaşdırmadan çıxarılan oyuncaqlara hələ heç kimin əli dəyməyib.

Bizdə isə hər şey demək olar ki, 50 il gecikdi. SSRİ-də sellofan və polietilen paketlər yetmişinci illərin sonlarından məişət istifadəsinə daxil olmağa başladı. Bundan əvvəl mağazalardakı ərzaq malları ət və yağdan tutmuş istehsal məhsullarına qədər kağıza, toplu məhsullara - qalın boz kağızdan hazırlanmış torbalara, iri mallar kəndir və ya iplə bağlanırdı.

Hədiyyələrdən selofan vərəqləri öz növbəsində hədiyyələrini gözəl şəkildə qablaşdırmaq üçün diqqətlə qatlanırdı. Ərzaq paketləri yuyulur və qurudulur və 70-ci illərdə SSRİ-də böyük plastik torbalar demək olar ki, dini bir əşya idi.

1950-ci illərdə yeni növ polimer materialların hazırlanmasından sonra selofanın rolu əhəmiyyətli dərəcədə azaldı - demək olar ki, tamamilə polietilen, polipropilen və lavsan ilə əvəz olundu. Bununla birlikdə, bioloji deqradasiyanın yüksək dərəcəsi və zərərli plastifikatorların olmaması (qliserin fizioloji və ekoloji cəhətdən təmizdir) səbəbindən sellofanın ekoloji təhlükəsizliyinin əhəmiyyətli dərəcədə artması bu qablaşdırma materialına marağın canlanmasına kömək edir.

İxtiraçı: Jacques Edwin Brandenberg
ölkə: İsveçrə
İxtira vaxtı: 1908

Selofan (selülozdan və yunanca φᾱνός - yüngül) viskozadan alınan şəffaf yağ və nəmə davamlı film materialıdır. Bəzən selofan yanlış olaraq polietilen, polipropilen və ya poliesterdən hazırlanmış qablaşdırma məhsulları (çantalar, ticarət qablaşdırmaları) adlanır. Bunlar tamamilə fərqli xüsusiyyətlərə malik müxtəlif materiallardır.

Selofan 1908-1911-ci illər arasında isveçrəli toxuculuq mühəndisi Jak Edvin Brandenberger tərəfindən icad edilmişdir. O, süfrələri ləkələməmək üçün suya davamlı örtük yaratmağa başladı. Təcrübələri zamanı o, parçanı maye rayon ilə örtdü, lakin nəticədə alınan material süfrə kimi istifadə oluna bilməyəcək qədər sərt idi.

Bununla belə, örtük parça astarından yaxşı ayrıldı və Brandenberger bunun üçün başqa bir istifadənin olduğunu başa düşdü. O, viskoz təbəqələr istehsal edən bir maşın hazırladı.

Selofan məhsulu bağlamanı açmadan yoxlamağa imkan verdi ki, bu da satışı əhəmiyyətli dərəcədə stimullaşdırdı və təsadüfi deyilən alışların, yəni keçici istəklərin təsiri altında edilən alışların sayını artırdı. Selofan qablaşdırmada olan məhsullar oxşar istəkləri daha çox oyatdı, kartonda olan məhsullara nisbətən.

Bizdə isə hər şey demək olar ki, 50 il gecikdi. Selofan və SSRİ-də 70-ci illərin sonlarından məişətdə istifadə olunmağa başladı. Bundan əvvəl mağazalardakı ərzaq malları ət və yağdan tutmuş istehsal məhsullarına qədər kağıza, toplu məhsullara - qalın boz kağızdan hazırlanmış torbalara, iri mallar kəndir və ya iplə bağlanırdı.

Tədqiqatçının sol əli ilə tutduğu böyük plastik torbadan su bir neçə həftə ərzində buxarlanmayıb və bir neçə gündən sonra nəzarət nümunələrindən mayenin buxarlanması müşahidə edilib. İstehsal texnologiyası 1908-ci ildə hazırlanmış kilsə dəyişdirilmiş selofan.

"Selofan" bəzən qida qablaşdırması üçün hər hansı şəffaf material adlanır (yalnız deyil). Əslində, qablaşdırma üçün istifadə olunan polimer materialların əksəriyyəti polietilen və ya polipropilen - sintetik polimerlərdir. Selofan isə süni polimer materialdır (təbii polimerlərin kimyəvi modifikasiyası nəticəsində əldə edilir), viskoza məhlulundan regenerasiya olunmuş sellülozadan hazırlanır. Sellüloza film şəklində deyil, toxunmuş material və sonra parça istehsalı üçün istifadə olunan liflər şəklində alınırsa, bu parça viskoza da adlanır. Bu halda, modifikasiya təbii sellüloza ilə müqayisədə selofan və viskoza lifinin struktur vahidinin strukturunun dəyişməsinə səbəb olmur, ancaq polimer zəncirlərinin qısalması baş verir.

Selofan istehsal texnologiyası belədir: sellüloza tərkibli xammal - məsələn, ağac, pambıq, çətənə - qələvi və karbon disulfidin məhlulu ilə işlənir, bunun nəticəsində sellüloza daxil olur. kimyəvi reaksiya suda həll olunan selüloz ksantatın əmələ gəlməsi ilə. “Viskoza” adlanan sellüloza ksantatın qələvi məhlulu süzülərək sellüloza tərkibli xammalın tərkibində olan çirklərdən ayrılır. Sonra məhlul dar bir uzununa yarıqdan seyreltilmiş sulfat turşusu və natrium sulfat məhlulu olan vannaya itələnir, burada selüloz ksantat selülozun əmələ gəlməsi ilə məhv edilir. Bu proses sellülozun bərpası adlanır. Selofanın alınması prosesinin növbəti mərhələlərində film kükürd törəmələrindən yuyulur, ağardılır və kövrək olmaması üçün onun kövrəkliyini azaldan plastifikatorlarla, məsələn, qliserinlə işlənir. Viskoza lifi təxminən eyni şəkildə əldə edilir, yalnız məhlul kiçik diametrli yuvarlaq deliklərdən sıxılır və plastikləşdirilmir. Beləliklə, həm selofanın, həm də viskoza lifinin kimyəvi quruluşu sellülozun quruluşuna tam uyğundur.

Selofanı isveçrəli alim və tekstil texnoloqu Jak Edvin Brandenberger icad etmişdir. Rəvayətə görə, 1900-cü illərin əvvəllərində bir restoranda olarkən, Brandenberger bir ofisiantın tökülmüş şərabla ləkələnmiş süfrəni dəyişdirdiyini görüb və parçalar üçün yüngül, elastik və suya davamlı örtük hazırlamaq qərarına gəlib ki, tökülən mayeni udmur, ancaq onu dəf etsin. o. Çalışaraq fərqli yollar 1908-ci ilə qədər viskoza konsentrat məhlulunun parçaya tətbiqi ilə Branderberger, regenerasiya edilmiş selülozun nazik şəffaf təbəqəsinin parçaya möhkəm yapışdırıla bilməyəcəyini, eyni zamanda özünün perspektivli bir material olduğunu başa düşdü, bundan sonra onun öyrənilməsinə diqqət yetirdi.

1912-ci ildə Brandenberger şəffaf plyonkanın sənaye istehsalı üçün aparat icad etdi və onu "selüloz" və "şəffaf" sözlərindən "selofan" adlandırdı ( fr."Diafan"). 1913-cü ildə ixtiraçı Parisdə ilk sellofan fabrikini açır. 1923-cü ildə Brandenberger sellofan istehsalı üçün müəllif hüququnu 1924-cü ildə ABŞ-da istehsal etməyə başlayan Şimali Amerika şirkəti "DuPont"a satdı. Yeni materialın ilk istehlakçılarından biri ondan şirniyyat qabları hazırlayan "Whitman" s "şirniyyat şirkəti oldu. Əvvəlcə ABŞ-da selofan satışı kifayət qədər təvazökar idi, çünki Brandenbergerin reseptinə uyğun olaraq hazırlanmış material kifayət qədər təvazökar idi. nəm keçirən və nəmdən qorunmağa ehtiyacı olan malların qablaşdırılması üçün istifadə edilə bilməzdi. William Hale Church üç il ərzində nəmə davamlı selofan istehsalı üçün bir üsul hazırladı və nəhayət, 1927-ci ildə sellofanın nitroselüloz məhlulu ilə işlənməsi şərtlərini düzəltdi, nəticədə rütubətin keçməsinə imkan verməyən selofan plyonkada.1927-ci ildə bazara çıxarılan materialın satışı 1928-1930-cu illərdə 3 dəfə artmış, 1938-ci ildə isə sellofan DuPont-un satışlarının 10%-ni və şirkətin mənfəətinin təxminən 25%-ni təşkil etmişdir.

Selofan qida qablaşdırması belə populyarlıq qazandı, çünki o, məhsulun keyfiyyətini hər tərəfdən qiymətləndirmək üçün məhsulu yoxlamağa, ona toxunmağa və ya əllərinizlə çevirməyə imkan verdi. Bu da öz növbəsində satıcıları sevindirdi: alıcının məhsulla daha ətraflı tanış olmaq imkanının olması təsadüfi alışlar adlandırılan alışların, yəni zərurətdən deyil, qiymətin altından edilən alışların sayını xeyli artırdı. keçici istəklərin təsiri. Mən qablaşdırma kağızı və ya kartonda qablaşdırılan məhsullardan daha çox şəffaf qablaşdırmada mal almaq istəyirdim. Bundan əlavə, şəffaf sellofan qablaşdırma uğurlu satış üçün vacib olan üç keyfiyyətlə əlaqələndirilir: parlaqlıq, təmizlik və təravət.

Selofan bu günə qədər istehsal olunur, baxmayaraq ki, 1960-cı illərdən başlayaraq, polietilen və polipropilendən sintetik polimerlərin istehsalı texnologiyasının ortaya çıxması ilə məhsulların qablaşdırılması üçün daha az istifadə olunur. Baxmayaraq ki, məsələn, saxlama zamanı “nəfəs almalı” olan siqarlar hələ də sellofana qablaşdırılır, çünki polipropilen yapışqan plyonka və polietilen paketlər zahirən sellofana bənzəsə də, ondan fərqli olaraq, qazların keçməsinə imkan vermir. Selofan həm də skotch üçün polimer bazadır, bəzi növ batareyalarda yarıkeçirici membranlar üçün material kimi istifadə olunur; dializ üçün membranlar selofandan hazırlanır. Bu gün sellofana qida qablaşdırma materialı kimi maraq yenidən artmaqdadır, çünki sintetik polimerlərdən fərqli olaraq sellofan biouyğundur və ətraf mühitdə parçalanır.

Arkadi Kuramşin