Як прикрасити святковий стіл на Новий рік: практичні поради. Прикраса будинку на Новий рік - найкращі ідеї своїми руками! Новорічне прикрашання ялинки і сервіровка столу

Кожна господиня готується до відзначення Нового року та заздалегідь продумує меню святкового столу. Не зайвим буде подумати і про те, як 2015. Він створить святкову атмосферу і підкреслить особливий статус Нового Року. Як вже відомо, Новий рік 2015 - це рік Синьої дерев'яної Кози (або Вівці), тому, щоб наступний рік був позитивним і багатим потрібно задобрити талісман його улюбленими квітами або частуваннями.

Прикраса святкового столу на Новий рік 2015

Прикраса святкового столу необхідно почати зі скатертини. Виберіть скатертину одного з квітів символу 2015 року - це може бути синій або зелений кольори. Також можна вибрати традиційну білу скатертину і підкласти під тарілки ткані серветки потрібного кольору. Тепер справа за посудом. Якщо у вас є гарний сімейний сервіз, то сміливо витягуйте його з буфету! А якщо ви позбавлені цього традиційного подарунка на весілля, то можна прикрасити посуд самостійно. Наприклад, вирізати зірочки з фольги і наклеїти їх на салатниці.

Так як наступаючий рік - це рік Синього, то на столі не зайвою буде посуд з дерева. Якщо вона не дуже підходить, для святкової вечері, то можна просто зробити з неї декоративні композиції. Для келихів можна зробити «їстівне прикраса», намочіть край келиха в воді і занурте його в цукор, кокосову стружку або пасхальну присипку. Це завдання краще доручити дітям.

Чим прикрасити новорічний стіл

На святковому столі в новорічну ніч можна розставити свічки, так навіть найскромніша сервіровка буде виглядати урочисто. Будьте обережні і не ставте свічки біля легкозаймистих матеріалів. Традиційним прикрасою новорічного столу є композиції з ялинових (або ялинкових) гілок і шишок. повертаючись з зимової прогулянки по парку або лісі, прихопіть з собою трохи гілочок ялинки і зберіть з них букетик. Це пожвавить стіл і наповнить кімнату чудовим запахом. Між посудом на столі розкладіть намиста і невеликі ялинкові прикраси.

Прикрашаючи новорічний стіл, не забудьте про частування для символу року. На сході, щоб порадувати господарів року, на стіл завжди виставлялися їхні улюблені ласощі. Овечка і Козочка обожнюють овес, зелень і яблука. Можна напекти вівсяного печива і поставити на стіл фрукти. Це буде не тільки, а й дуже корисне.

Для цього не потрібно готувати якісь складні вишукані страви, а можна просто оригінально подати або особливим чином прикрасити звичайні закуски, салати, м'ясо, рибу і десерти, надавши їм урочистий вигляд. А щоб прикрасити новорічний стіл, в твоєму арсеналі повинен бути мінімальний набір для мейк-апу страв: пружні помідори черрі, свіжа ароматна зелень кропу, петрушки і салату, лимонні дольки, мариновані оливки і маслини, ну і, звичайно, яскраві шпажки, зубочистки і коктейльні трубочки.

Як прикрасити новорічний стіл пальмами, виноградом і квітами

У тебе вже напевно є перевірена скарбничка рецептів, які з року в рік відмінно виходять. Можеш поекспериментувати на цей раз або залишити меню незмінним - рішення твоє, але не перевантажуй святковий стіл гарячими стравами з м'яса, курки і риби. Так ти подбаєш про фігуру, та й до того ж господинею наступаючого року по східним календарем буде Червона Вогняна Мавпа, А вона, як відомо, вегетаріанка.

Щоб порадувати господиню року, спорудив на одному з салатів невелику пальму. «Крону» можна зробити, порізавши пір'я зеленої цибулі трубочками як локшину. Смольний-чорні оливки нанизуй на високі шпажки або коктейльну трубочку, а зверху зміцни лушпиння «листя», підкрутивши її у вигляді спіднички. Щоб твоя пальма добре трималася на апетитному острівці олів'є, м'ясного салату з куркою або грецького, використовуй в якості «грунту» редиску, наприклад, або огірок. Посадити під «деревце» фігурку пустотливий мавпочки буде непогано! Ідея пальми для Мавпочки може бути реалізована і в десертних стравах, наприклад, виклади малюнок, де листям будуть шматочки ківі, стволом - бананові кружечки, а підставою - мандаринові дольки. пальми на новорічному столі навіють мрії про море. А то, що загадується в новорічну ніч, обов'язково збудеться!

Коли готуєш салат і викладаєш його на тарілку, залиш місце для його прикраси збоку - з правого або лівого боку тарілки. Для декорації відмінно підійде огірок. Цей овоч завдяки своїй пружності легко різати, а значить, робити з нього будь-які прикрашення. Пропонуємо продовжити тему літа і сонця і вирізати красивий «огірковий» квіточку. З скибочки огірка довжиною 3-4 см наріж побільше тонких смужок - стебло готовий. З кружечків огірка, розрізаних навпіл, вийдуть симпатичні пелюсточки. В серединку помести помідор черрі, а з боків пелюстки як у ромашки. Стебло квітки теж додаткового пелюстками. Виглядає неймовірно красиво і святково, а головне - це так просто, і тобі зовсім необов'язково опановувати мистецтво карвінгу.

Якщо на блюді велика порція салату, то можна прикрасити його і зверху. Наприклад, виноградним гроном з гілочок петрушки і блискучих оливок, просто розташувавши їх в потрібному порядку. Така композиція ідеально поєднується і з м'ясом, і з рибою. А можна викласти гроно на окрему тарілку - від такого апетитного винограду незабаром не залишиться жодної «ягідки»!

Якщо ти все-таки готуєш гаряче, то позбутися про оригінальній подачі запеченої курки або рулету з лосося. Для цього порежь картопля дуже тонкими скибочками, домагаючись майже прозорості. Потім поклади на скибочку гілочку петрушки, а зверху украй скибочкою такої ж форми. Підсмаж на сковороді до золотистої скоринки цей сендвіч з двох сторін, щоб скибочки картоплі злиплися.

Новорічний стіл 2016 з романтичними аксесуарами

Для прикраси новорічного столу своїми руками є ще один простий спосіб, про який не варто забувати - «іній». Келихи для шампанського або вина змочи по крайкам лимонним соком, можна злегка віджатою часточкою, щоб надлишки рідини не текли по келиху, а потім покрутити його в тарілці з цукром. Цукровий «іній» додасть келихах урочистий і святковий вигляд з великою часткою романтики. Тростинний цукор Демерара теж буде виглядати вишукано, ну, а звичайний - натуральніше!

Незайвим буде поставити свічки, сріблясті або золотисті намиста по периметру столу і декоративні ялинові гілочки. Можна спорудити невелику композицію в центрі столу з акуратного віночка з дзвіночками, високих свічок і червоних бантиків, а зверху покласти на вінок пару кружечків апельсина, посипаних корицею - неймовірний чарівний аромат свята забезпечений! Та й кажуть, що Вогняна Мавпа буде теж в захваті від усіляких вогників і мерехтіння свічок.

А щоб підкреслити свої почуття, зроби з двох слівовідной черрі сердечко, проткнув його шпагою - неймовірно красиво і незвичайно романтично!

Подаючи окремо овочі або фрукти, зроби з них невелику композицію. Для цього потрібна тарілка побільше: апельсини ріжемо кружальцями і робимо велику-велику сонце, а внизу траву з соковитого ківі з квіточками з винограду сорту кардинал. З овочів, таких як помідори, редис і огірки, вийдуть виразні троянди, якщо їх нарізати однією смужкою зверху до низу, а потім красиво фігурно укласти спіралькою. Така «трояндочка» додасть вишуканий вигляд сьомги під маринадом, закусок з оселедцем, бутербродів з червоною ікрою, делікатесної нарізці з карбонаду і буженини. Спробуй наші поради застосувати на ділі, і твої близькі по достоїнству оцінять твої старання і оригінальність. Також чекаємо твої коментарі під статтею: може і ти поділишся своїми ідеями, як красиво прикрасити новорічний стіл?

Популярне

Отже, святковий стіл треба прикрашати правильно, щоб не образити Козу - покровительку наближається року. Насамперед варто враховувати натуральність матеріалів, якими ви будете прикрашати стіл. Наприклад, виберіть скатертину, серветки і рушники з льону. Крім того, бажано використовувати різні вироби з дерева - салатники, вази і т.д.

На святковому столі в 2015 році повинні переважати зелені і сині кольори. Обов'язково доповніть стіл декоративними свічками (їх форма особливої \u200b\u200bролі не грає) - вони створять святкову атмосферу.

Продукти для новорічного столу

Коза є травоїдним тваринам. Отже, на столі повинно бути досить різної зелені і овочів. Одна зі страв можна оформити у вигляді кізоньки - це буде дуже символічно. Для цього досить з будь-якого готового салату на красивому великому блюді сформувати контур Кози або Овечки. Окремо поставте велике блюдо з усілякою зеленню. Дуже доречно будуть звичайні літні салати зі свіжих овочів, заправлені рослинним або оливковою олією.

Також новорічне меню 2015 має включати в себе молочні продукти, рецепти з сиром, сметаною, сиром. Доречна буде сирна тарілка, а з солодкого можна подати класичне багатошарове Тірамісу.

Як проводити рік Коня

З роком, що минає треба красиво розлучитися і подякувати символ 2014 року - Кінь. Для цього можна приготувати що-небудь з вівса - улюбленої страви конячки. Втім підійде блюдо і з вівсяних пластівців.

Коні дуже люблять яблука, так чому б не приготувати на новорічний стіл смачний яблучний пиріг? Також ви можете приготувати запечені яблука з медом і корицею - аромат буде неперевершеним! Конячка залишиться задоволена і віддасть кермо влади новому символу року.

Новий рік - найприємніший, але і самий клопіткий свято. Ми в передчутті новорічної ночі. Все, від малого до великого, чекають чудес і сподіваються під новорічною ялинкою виявити те, про що мріяли весь рік, а може навіть більше. Атмосфера свята витає над планетою. І навіть найзапекліші скептики, самі того не помічаючи, з меншим сарказмом відпускають свої їдкі зауваження і носяться по місту в пошуках сюрпризів.

У господинь настає гаряча пора: як же прикрасити стіл на новий 2015 рік, що б такого приготувати?

Дорогі господині! Перестаньте себе мучити! Уявіть, що Ви повар, удостоєний п'яти мішленівські зірок і творіть кулінарні шедеври на своїй кухні, як великий диригент керує оркестром в Гранд Опера.

Сервіровка столу на Новий Рік 2015

Починаємо сервірувати стіл до святкового застілля. Зараз все більше і більше народу звертає особливу увагу на гороскопи. А саме, на символ року. Давайте і ми не будемо виключенням з правил.

І так, наступаючий 2015 рік - рік Синьої Дерев'яною Кози. У сервіровці віддаємо перевагу вишуканій простоті. Використовуємо для цього всі необхідні аксесуари.

Напередодні Нового року всі сувенірні магазини завалені необхідними речами на будь-який смак і гаманець. Тому не обмежуйте політ своєї фантазії. Залучіть до цього цікавого заняття своїх домочадців. І тоді сервіровка столу стане ще одним святом у вашій родині.

Так як Коза синя, скатертину підберіть з синім або зеленим рослинним малюнком (але не занадто вигадливим). Виберіть серветки і вишукані свічники в тон. Посуд - скло або фарфор. Пошукайте в своїх засіках. У Вас, напевно, є сімейний сервіз, який Ви дістаєте лише у свята. Зараз саме час. Якщо ж він ще й з позолоченим малюнком - взагалі супер.

Дістаньте і натріть своє столове срібло (якщо таке перейшло у спадок). Воно зараз буде в самий раз. Якщо ж такий сімейної цінності у Вас немає - не біда. Чудово підійдуть сучасні столові прилади.

Прикрасьте стіл традиційними вінками з ялинки, мішури, дзвіночків і свічок. Надайте їм індивідуальності господині наступаючого року - і вони стануть унікальним прикрасою Вашого святкового столу.

Ну і, якщо хочете і любите такий атрибут, можете зробити кожному гостю невеличкий подарунок-сюрприз. Але не простий, а тематичний. Покладіть поруч з тарілкою маленьку бутоньєрку з живих квітів. Для цього можна використовувати маленькі квіточки альстромерії, орхідей і гілочки зелені. Підберіть квіти у синій колірній гамі і обмотайте синім або зеленим золотистим «дощиком».

Що приготувати на новорічний стіл 2015

Кулінарні шедеври на новорічному столі - це данина традиції, яка склалася десятиліттями. Благо, зараз полиці супермаркетів ломляться від всіляких «заморських» продуктів і делікатесів.

Спробуємо скласти новорічне меню.

По-перше: Коза любить зелень. Приготуйте овочеві салати. Можна з додаванням м'ясних або морепродуктів. Заправки абсолютно різні-від домашнього майонезу до соусу «песта». Це можуть бути і листкові салати, і вишуканий «Цезар», і традиційний «Олів'є», і оселедець під «шубою», і «Гранатовий браслет» в різних модифікаціях. Все у Вашій влади.

По-друге: не всі кози - вегетаріанки. Значить м'яса на столі - бути! А якого саме - вирішувати Вам. Зробіть м'ясний рулет під вишневим соусом, м'ясо по-французьки, качку з яблуками, тушкованого кролика, шашлик, в кінці-кінців.

По-третє: риба дуже навіть підійде до святкового столу. Тушкований в сметані короп, заливне з щуки, лосось у вершковому соусі, морепродукти. Все, що хочете. Все, що любите. Будь-яка забаганка.

Ну і, нарешті, десерт. Він повинен бути легким, повітряним і низькокалорійним. Торти з вершковими, сметанним і олійними кремами приготуєте пізніше. Зробіть фруктовий салат. Поставте на стіл свіжі фрукти. Попадете кізоньки - і вона Вас не забуде в наступаючому році.

І ще одна порада - прикрасьте все Ваші кулінарні шедеври зеленню. Адже господиня наступаючого року так це любить!

Красивого, приємного і веселого Вам нового 2015 года!

Також може стане в нагоді:

Як прикрасити квартиру на Новий рік 2015: наші поради Яка буде погода на новий 2015 рік? хороші дні для весілля в 2015 році

Хлопці, ми вкладаємо душу в сайт. Дякуємо за те,
що відкриваєте цю красу. Дякую за натхнення і мурашки.
Приєднуйтесь до нас в Facebook і ВКонтакте

Чим ближче до нас найчарівніший і добре свято в році, тим більше приємних турбот, що стосуються підготовки. Крім подарунків, прикраси будинку і ялинки, а також святкового меню, було б непогано приділити увагу і прикрасі столу.

сайт публікує ідеї для особливої \u200b\u200bноворічної сервіровки, яка задасть правильну атмосферу всієї новорічної ночі.

кольорові рішення

Новий рік - це мало не єдине свято, в який можна дозволити собі по-справжньому озолотити весь будинок. Найкраще з золотом виглядає червоний колір. Серветки, страви, свічки, скатертину - дайте вашої фантазії розгулятися і забарвити в потрібні колірні поєднання все, що тільки в голову прийде.

свічки

Крім гри світла гірлянд, атмосферу відмінно доповнять і свічки. Вони не обов'язково повинні горіти весь день, їх можна запалити тільки під час трапези або коли почне темніти. Але головне - не зупиняйтеся на звичайних свічках, експериментуйте з формами і ароматами.

серветки

Серветки на столі - обов'язковий атрибут, який так само може стати самостійною прикрасою. Найкраще в цих цілях підійдуть великі варіанти червоних або навіть тематичних малюнків. Також перед застіллям можна покласти по одній серветці на кожну тарілку, попередньо скрутивши їх в якусь незвичайну фігурку або форму.

мандарини

Мандарини - це вже окремий символ Нового року, запах і смак якого практично у кожного асоціюється з головним зимовим святом. Вони можуть стояти особняком від всіх інших фруктів, якщо скласти їх великою гіркою в окремому блюді. Або вони можуть стати основною складовою фруктового асорті з яблук, винограду та горіхів.

шишки

Невеликі ялинові гілочки і шишки, які розповсюджують чудовий свіжий аромат лісу, так само можуть стати відмінним елементом декору. Викладіть їх на кілька невеликих блюдечек або серветок і розставте на столі. Або ж складіть композицію побільше, яка стане головною прикрасою.

Ялинкові іграшки

Мішура, дощик, ялинкові кульки можуть не тільки красуватися на ялинці, а й відмінно вписується в святкове оформлення столу. Їх можна покласти в кілька келихів або доповнити ними фруктові композиції, або ж просто розкидати на столі між тарілками з новорічними стравами.

солодощі

Лакричні льодяники, шоколад, ну і, звичайно ж, гори цукерок. Блискучі і різнокольорові фантики будуть радувати око, а самими солодощами можна насолодитися в перервах між основними стравами.

Подарунки

Гості та рідні приємно здивуються, якщо в один з перерв між стравами, коли все розбредуться гуляти або дивитися телевізор, на столі з'являться маленькі іменні подаруночки. Ними можуть стати свічки, брелоки, іграшки - чисто символічний знак уваги, а радість і здивування будуть цілком щирими.